Страва з п'яти страв-це елегантний спосіб розважити гостей смачною їжею та блискучою розмовою. Зазвичай, однак, потрібен час. Перш ніж зателефонувати до громадського харчування, скористайтеся цими підручними хитрощами, щоб підробити свій шлях до вишуканої страви, яка на смак ніби зроблена з нуля. Головне - використовувати кілька кулінарних помічників, щоб підсилити смак.
Крок 1: Легкий курс супу
Ключ до підробки супового курсу - уникати консервованого супу. Замість цього придбайте якісний суп у коробці (кабачок з горіхами-чудовий вибір). Потім прикрасьте його крем-фріше, придбаним у магазині, і посипкою мускатним горіхом або петрушкою.
Крок 2: Попередньо приготуйте засіб для чищення піднебіння
Між кожним курсом подається засіб для чищення піднебіння. Липовий сорбет - поширений вибір, тому що його можна придбати на будь -якому ринку. Просто заповніть невеликий скляний посуд за допомогою балончика або маленької ложечки для морозива і зберігайте їх у морозилці, поки вони вам не знадобляться.
Крок 3: Страва з салату за кілька хвилин
Витратьте час підготовки на салат, купивши свіжий, попередньо нарізаний салатний мікс. Для заправки використовуйте високоякісний бренд або знайдіть улюблений м’який рецепт вінегрету в Інтернеті; складіть усі інгредієнти в банку і добре струсіть безпосередньо перед подачею.
Крок 4: Простий курс крохмалю
Ви можете подавати будь -який крохмаль, який хочете, але картопля спрощує цей курс. Просто киньте порізану четвертинку червону картоплю або картоплю з перстами у вершкову заправку зі смаком трав або йогуртовий соус на ваш вибір (пластиковий пакет для зберігання добре підходить для перемішування). Покладіть картоплю в один шар у змащену маслом неглибоку форму для випікання або деко, вистелений фольгою, і випікайте при 400 градусах F протягом 30 або 40 хвилин, перевернувши наполовину.
Крок 5: Навчання курсу вступу
Часто найпростіша частина п’яти страв-це основне блюдо-це не обов’язково. Нехай ваш улюблений ресторан допоможе. Просто замовіть звичайний білок (стейк, курка, тунець тощо), а потім зробіть свій власний елегантний топпер. Спробуйте вершковий сирний крем або винний соус марсала.
Крок 6: Смачний десертний курс
Страви з п’яти страв традиційно закінчуються теплим десертом на основі фруктів. Пропустіть заморожений пиріг і зателефонуйте до місцевої пекарні. Попросіть їх приготувати пиріг або торт але без випікання тому ви можете робити це вдома безпосередньо перед їжею. Вони виконують всю роботу; ти береш усі заслуги!
ПОРАДА
Харчування з п’яти страв починається з легких ароматів, при цьому кожен курс стає трохи сміливішим за попередній. Часто кожен курс поєднується з вином, яке відкриває неповторні смаки кожної страви (хоча пиво також знайшло свій шлях до цієї традиції). Після того, як ви визначилися зі своїм меню, проведіть невелике онлайн -дослідження, щоб з’ясувати, які вина (або пиво) поєднуються зі стравами, які ви готуєте.
Для більш кулінарні поради, перевіряти:
Посібник Super Moms для прибирання та приготування їжі для сім’ї
