Сара Піннео залишила кар’єру в галузі фінансів, щоб слідувати своїй мрії писати протягом усього життя. І вона зробила все це під час створення сім’ї - будучи матір’ю двох хлопчиків. Прочитайте її думки про органічну їжу, написання Дитина Юлії та її улюблені книги!
SheKnows: Ваша нова книга, Дитина Юлії, має головного героя, який дуже захоплений органічною, здоровою їжею. Ви маєте відношення до Юлії?
Сара Піннео: Це гарне запитання, і якось ввечері мене запитали в книгарні, чи роблю я це дослідження чи ні Дитина Юлії змінив спосіб харчування. Відповідь так, але оскільки я також журналіст з питань харчування, я вже був там. Джулія, однак, трохи невротична у своєму підході. Я намагаюся зайняти більш "коли в Римі" ставлення до їжі. Вдома я подаю яловичину, яку годують травою, та органічні продукти. Але якщо ми будемо в бейсбольному парку, у нас будуть такі ж хот -доги з сумнівним джерелом, які є у всіх інших. Я не хочу класти свою сім’ю в міхур. Ну, іноді це спокусливо, але я не піддаюся.
SheKnows: У вашій книзі муфти були претензією Джулії на славу. Ви робите муфти для своїх дітей? Які з ваших улюблених легких страв приготувати для них?
Сара Піннео: Було дуже весело розробляти рецепти муфетів, які є у книзі, і мої діти із задоволенням пробували кожну іншу партію. У мене є двоє хлопчиків, які їстимуть взагалі що завгодно, і їм дуже весело готувати. Сьогодні ми готували домашній гуакамоле. Ставлення мого молодшого сина до гострої їжі "quien es mas macho?" Результати різні.
SheKnows: Опишіть область, де ви пишете. Які ваші абсолютні обов’язки?
Сара Піннео: Колись я дуже вибагливий у своєму письменницькому середовищі. я написав Дитина Юлії у кабінеті п’ятого поверху Бібліотеки Нью -Йоркського товариства, де нікому заборонено виступати. А на той час у них не було бездротового Інтернету, а це означало, що відволікань немає. Тепер, на щастя, я став трохи гнучкішим. Мені не потрібно, щоб зірки були в ідеальному порядку, щоб писати. Але мені все одно потрібна тиша. Коли в моїй родині стає голосно, мені доводиться ховатися у спальні, щоб працювати.
SheKnows: У вашій біографії сказано, що ви залишили кар’єру в галузі фінансів і пройшли шлях від «годувальниці до нарізки хліба». Що було найскладнішим у переході? Найлегший?
Сара Піннео: Найскладніше було намагатися зрозуміти, коли їхати. Я завжди знав, що піду з Уолл -стріт, і з малих років хотів писати книги. Але коли справи йдуть добре, піти геть важко. Я використав виправдання народження другої дитини, щоб потягнути за розривний шнур. Найкраще - це не приходити до мого столу в центрі міста о 7:15 ранку. Легко переконати себе, що ти зробив правильно вибір, коли ви вперше усвідомлюєте, що ваші колишні співробітники пройшли половину свого дня, і ви все ще носите зайчика тапочки.
SheKnows: Я знаю, що це дуже важко, але якби вам це точно довелося, ви могли б вибрати свої 3 улюблені книги всіх часів?
Сара Піннео: Це так важко! Я обожнюю Алісу Гофман, і перша з її, яку я коли -небудь читав, була З ризиком. Тож я мушу кинути цьому символічно. Моя улюблена класика Будинок Мирта від Едіт Уортон. Нарешті, я просто перечитав Лоліта вперше за багато років, і я відчуваю, що нарешті я досить дорослий, щоб почати розуміти та захоплюватися цією хитрою книгою. Це шедевр.
Вона знає: Ви є співавтором кулінарної книги- Кулінарна книга «Будинок лиж» - а зараз Дитина Юлії. Що вас чекає далі?
Сара Піннео: Мудріша дівчина спеціалізувалася б, але я однаково добре люблю художню літературу та художню літературу. Зараз я працюю над кожним із них. Роман, серед інших тем, досліджує драму важкої харчової алергії. Я захоплений ідеєю, що здорова їжа для однієї людини може бути смертельною для іншої.
Відвідайте Веб -сайт Сари щоб дізнатися більше - або привітатися з нею Facebook та Twitter сторінок
Більше авторських запитань та відповідей
Питання та відповіді з автором Амандою Хокінг
Розповідає автор Сара Маккой Дочка Бейкера
Питання та відповіді з Нью-Йорк Таймс автор бестселерів Ліза Клейпас