Трохи свіжої руколи та трохи лимонного соку - це всі інгредієнти «соусу», які потрібні для того, щоб ця страва з макаронів вийшла легкою, корисною та смачною.
я люблю томатний соус, особливо якщо це гарний густий болоньєз. Я також великий шанувальник базового соусу маринара та альфредо, але болоньєзе - це далеко не одне з моїх улюблених. Кращого просто немає.
Хоча бувають часи, коли я не в настрої для соусу. Або більш того, я не в настрої зробити соус. Але паста з невеликою кількістю вершкового масла просто не робить цього для мене. Звичайно, він може бути легким і здоровим, але він також досить м’який і трохи сухий. Тож ви можете уявити собі моє задоволення, коли я побачив тут смачну альтернативу Журнал «Профілактика». Вони запропонували просто в’янути трохи руколи і додати трохи лимонного соку. Це було чудово! І так просто - на виготовлення пішло всього 15 хвилин. Той факт, що це всього 300 калорій - це не тільки додатковий бонус, це гарантія, що я буду готувати цю страву знову.
Грибні пельмені з в’ялою зеленню
Інгредієнти:
- 2 пакети грибних равіолі або аглолотті
- 3 склянки дитячої руколи
- 1/4 склянки насіння соняшнику
- 3 столові ложки лимонного соку
- 2 столові ложки оливкової олії
Напрямки:
- Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці; злити і повернути в горщик.
- Киньте макарони з руколою, насінням соняшнику, лимонним соком та оливковою олією.
- Розділити між тарілками і подавати.
Інші рецепти соусу для пасти від SheKnows
Козячий сир, маринара та песто кростіні
Соус з сочевиці болоньєзе
Легкий феттучін альфредо
