Зв’язування смаженого… Це одна з тих технік, про які ви завжди говорите, що збираєтесь навчитися, але ніколи цього не встигнете. Більше ніяких виправдань - це набагато простіше, ніж здається.
Мушу зізнатися, я ніколи не намагався зав’язати запечене зі свинини, тому що а) м’ясники теж повинні відчувати себе бажаними та б) ось так я завжди вважав, що почуватимусь, якщо спробую:
Зображення: Гіфі
Дуже розчаровані?
Але після перегляду цього підручника я дійсно думаю, що зможу впоратися. Це виглядає досить легко, і було б дуже непогано, щоб не доводилося мило розмовляти з хлопцем біля м’ясної каси щоразу, коли я влаштовував обід. Так, потрібно трохи терпіння, але це лише питання петлі, вузла, повторення. Це здається здійсненним. І не забувайте, що, незважаючи на всі ваші зусилля, ви отримаєте найдосконалішу, рівномірно приготовану засмажку, що є досить чудовим призом (у будь -якому випадку для любителів м’яса).
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Додаткові поради щодо м’яса
Як приготувати ідеальну яловичу вирізку
Скористайтеся смаком із цих порад щодо приготування м’яса
Як врятувати пересмажене м’ясо зі смітника
