Тепер, коли прийшла весна і світить сонце (принаймні у більшій частині країни), це ідеальний час, щоб скористатися сезоном і жити більш стійко.
t
Фото: boggy22/iStock/360/Getty Images
t Готові отримати зелений колір?
t Тепер, коли прийшла весна і світить сонце (принаймні у більшій частині країни), це ідеальний час, щоб скористатися сезоном і жити більш стійко. Який кращий час для початку цих простих налаштувань способу життя, ніж День Землі?
t Як редактор журналу про стійке життя та співзасновник компанії зі сталого стилю, я маю повне задоволення щодня спілкуватися з екологічно свідомими людьми. Нижче я поділився кількома нашими улюбленими порадами щодо стильного збереження землі - списком, який гарантовано зменшить ваш вуглецевий слід і допоможе вам жити більш стійко і просто.
t
Робіть покупки в екологічному стилі
t Там, де я живу (Каліфорнія), існує заборона сумки, яка змушує нас переоцінити спосіб покупок. Але навіть якщо у вашому лісі немає заборони на мішок, чому б не зменшити відходи під час походу за покупками?
І виглядати мило, роблячи це? Перевіряти Сумки міського ринку: лінія багаторазових стильних сумок у великій кількості кольорів, які допоможуть вам у цьому.
t
Жити локально
t Подивіться навколо своєї спільноти. Хто має місцевий бізнес, якого ви можете підтримати? Незалежно від того, чи це продавець на фермерському ринку, який продає чудові помідори, або антикварний магазин із чарівними, переробленими меблями на рециклі, ви відчуєте себе добре, повернувши свої долари назад у місцеву економіку. І що ще краще (для Землі)? Ваші нещодавно придбані товари навряд чи мали взагалі подорожувати, щоб дістатися до вас.
t
Їжте всю їжу
t Скільки разів ви відрізали стебла від моркви і відразу кидали їх у сміття? (Я. Винний.) Відтепер я закликаю вас продумати творчі способи приготування всіх шматочків вашої страви, яка не тільки екологічна, але й гаманна. ТутЦе сезонний рецепт, наповнений овочами від відомого кухаря Удо Прамбса: тріска з оливковою олією. У ньому він розповідає вам, як приготувати міцне листя мангольду, наповнене поживними речовинами, а також їх стебла. Нульові відходи.
t
Частини з пластиком
t У наші дні у нас є стільки простих, доступних альтернатив пластику. Тож проаналізуйте свою кухню (і, можливо, гараж) та складіть список одноразових пластикових предметів із замінниками, безпечними для землі. Для ваших пляшок з водою, чому б не спробувати нові сорти скла, покриті силіконом? Так само для пластикових контейнерів для зберігання; спробуйте замість цього використовувати банки Мейсона різного розміру. А мішки для сміття? У наші дні навіть існують версії для компостування.
t
Міняйтесь, поки не впадете
t Один з моїх улюблених, зелених способів «робити покупки»: Зберіть усіх своїх подруг на вечірку по обміну одягом. (Примітка; це також дуже мотивуючий спосіб провести весняне прибирання). Вам сподобається чистити шафи та отримувати купу милих новинок для вас безкоштовно. І якщо ви хочете викинути пляшку органічного, регіонального вина, будьте моїми гостями.
