1
Шпинат для салату
Салат з будь -якої зелені стане кращим вибором, ніж гамбургер і картопля фрі. Але якщо ви дійсно хочете збільшити користь для здоров’я серця, використовуйте шпинат як основу. Шпинат багатий фолієвою кислотою, яка може зменшити ризик розвитку серцево -судинних захворювань. Додавши лише кілька жмень цього овочевого та вітамінно-мінерального овоча до вашого звичного салату, ви отримаєте поживний потік.
2
Грецький йогурт для сметани
Якщо ви любите сметану на тако, печену картоплю, перогі та будь -що інше, то ви можете споживати більше насичених і трансжирів, ніж ви думаєте. А це може підвищити рівень вашого холестерину, викликаючи на стінках артерій наліт, що обмежує приплив крові до вашого серця. Отримайте всю вершкову сметану без цих негативних побічних ефектів, використовуючи замість цього звичайний грецький йогурт. Він відмінно підходить для соусів, як намазка або як основа для вершкових соусів.
4
Вівсянка для холодної крупи
Вівсянка містить розчинну клітковину, яка допомагає знизити рівень “поганого” холестерину, і просто
1-1/2 склянки вареної вівсянки забезпечують вам 6 грамів клітковини. Тож замість того, щоб починати свій ранок із цукрової крупи, почніть здоровий шлях із ситної миски вівсянки. Додайте трохи волоських горіхів та мигдалю, що знижують рівень холестерину в крові!5
Фрукти для солодких десертів
Іноді вам дійсно потрібне солодке частування, щоб завершити свій день, але нагромадження мисок з морозивом або декадентського печива може ускладнити ефективну роботу вашого серця. Тому замість того, щоб регулярно їсти важкі десерти, час від часу замінюйте їх на миску свіжих фруктів. Такі фрукти, як апельсини, полуниця, малина та папайя з високим вмістом корисних для серця поживних речовин, таких як антиоксиданти, фолієва кислота, клітковина та калій, тому ви можете відчувати себе добре, коли лікуєтесь самостійно.
6
Молоте насіння льону для яєць
Якщо ви намагаєтесь знизити рівень холестерину, і для вас проблемою є надмірна кількість яєць, лляне насіння може стати чудовою альтернативою у випічці. Покладіть 1 столову ложку меленого насіння льону в невелику миску з 3 столовими ложками води. Залиште охолоджуватися в холодильнику на 15-20 хвилин. Це льняне яйце можна використовувати замість звичайного яйця у всіх ваших улюблених запечених стравах. Дослідження показують, що насіння льону мають протизапальні властивості і навіть можуть бути ефективними при зниженні артеріального тиску. Тож їжте!
