Смішно, що засоби масової інформації привели нас до думки, що низький вміст вуглеводів мертвий просто тому, що продукти зникли з прилавків магазинів, а нові не надходять на заміну. Ну, правда така: добре позбавляємося від поганого сміття.
Не всі продукти з низьким вмістом вуглеводів є здоровими
Вони були там, щоб обдурити нас, вважаючи, що ми здорові, ївши морозиво, тістечка, печиво та цукерки до тих пір вони були позначені як "низьковуглеводні". Навіть не мало значення, що математика разом із наукою про це явище нечітка найкраще. Ми країна, яка любить вірити в те, що нам говорять люди, і, можливо, ми надто довірливі. Я не думаю, що це настільки, наскільки ми люди, яким подобається наш торт і вони теж хочуть його їсти.
Низький карбінг все ще популярний - просто не захоплення
Проте, незважаючи на оголошення про те, що низьким вмістом вуглеводів помер, моя книга, Дієта Хемптона є міжнародним бестселером з кулінарною книгою в дорозі; та Дієта Саут -Біч
все ще в списках бестселерів. Наднизький вміст вуглеводів, як його популяризував доктор Аткінс, мій вчитель і наставник, може бути мертвим. Але спосіб життя з меншим вмістом вуглеводів все ще залишається міцним.Я радий, що шаленство закінчилося, і я був одним із людей, хто першим заклав цвях у труну. Тепер, коли захоплення закінчилося, ми можемо повернутися до лікування людей та схуднення без уваги ЗМІ. Досить важко оздоровитися без того, щоб на кожному кроці хтось дивився через наше плече.
Зверніться до медичних працівників з низьким вмістом вуглеводів
Існує безліч різних типів практикуючих, які практикуються з низьким вмістом вуглеводів. Можливо, все ще буде важко знайти справжнього лікаря, який би практикував таким чином, але вони там. Я знаю, тому що я один з них. Набагато простіше знайти мануального терапевта, лікаря остеопатії або клінічного дієтолога. Це залежить від ваших реальних потреб. Якщо ви просто шукаєте поради щодо харчування, або як схуднути, перевірте:
- Дієта та харчування
- Рецепти з низьким вмістом вуглеводів
Шукаю лікаря з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви шукаєте справжнього лікаря, перше, з чого варто почати, - це поїздка на www.acam.org. Ця організація скерує вас до альтернативних та додаткових лікарів у вашому регіоні. Це безкоштовно для широкого загалу, просто знайдіть когось у своєму районі та зателефонуйте до їх офісу. Ресепшн або відділення нового пацієнта майже напевно зможуть розповісти вам, як практикує лікар.
Застереження лікаря з низьким вмістом вуглеводів
Більшість із цих лікарів не входитимуть у ваш медичний план і можуть вимагати від вас оплати з власної кишені. Тому вам слід звернутися до книги практиків, яку вам надав ваш медичний страховець. Я подзвонив би кожному з інтерністів у вашому рідному місті та навколишніх громадах і запитав, як вони ставляться до дієт. Чи обробляють вони запитання про харчування? Чи є в штаті дієтолог? Можливо, варто відвідати офіс, щоб ви могли відчути, як цей практикуючий керує офісом, який може дати вам багато інформації.
Пошук відповідного лікаря
Існує певна ймовірність, що ви не знайдете когось у вашому районі, який би міг бути вашим практиком з низьким вмістом вуглеводів. У цьому випадку я б рекомендував вам знайти лікаря, якому ви довіряєте і з яким можна вести відкритий діалог. Єдиний спосіб мати ефективні стосунки з лікарем - це мати чесні стосунки. Відвідайте кількох практикуючих і задайте їм прямі запитання з цього приводу. Якщо їм чи вам незручно, це не підходить.
Зробіть своє дослідження з низьким вмістом вуглеводів
Запитайте своїх друзів, кого вони бачать. Попросіть рекомендації в місцевому і шанованому магазині здорової їжі та запитайте у власника, а не у підлітка за прилавком. Це все цінні ресурси і можуть привести вас у правильному напрямку.
Якщо ви зможете знайти лише лікаря, який потерпить вашу ненормальну поведінку, вам може знадобитися зустріч з дієтологом. Для дієтологів існує дві чудові реферальні мережі. Перший, до якого я частковий, оскільки я є президентом організації, Міжнародної та Американської асоціації клінічних дієтологів. Оскільки я є президентом організації, я точно знаю, що кожен з її членів дотримується принципів нижчого підходу до вуглеводів. Друга організація сертифікує з позначенням ЦНС, і їх можна отримати на веб -сайті www.cns.org. Я знаю набагато менше про цю організацію, але знаю багато хороших людей, які є їх частиною.
Здебільшого зареєстровані дієтологи, які не мають сертифікату CCN або ЦНС, ймовірно, не будуть прихильно ставитися до способу життя з низьким вмістом вуглеводів і можуть бути насправді ворожими.
Ведіть свій низьковуглеводний спосіб життя
Тож, хоча вам може здатися, що ви один у світі з низьким вмістом вуглеводів, це, звичайно, не так. Є ще багато веб -сайтів та практиків, де ви все ще можете дотримуватися цього здорового підходу. Не хвилюйтесь, вас не кинули. Продовжуйте велику роботу і живіть нижчим вмістом вуглеводів.
