Ви чули мантру і знаєте, що це правда: Сніданок є найважливішою їжею дня. Але для зайнятих мам на ходу приготування великої ранкової їжі може здатися величезною клопотом, коли іноді може знадобитися 15 хвилин, щоб переконати Джуніора надіти нижню білизну. Але ніколи не бійтеся, SheKnows тут з деякими швидкими, здоровими та енергійними ідеями сніданку, які зроблять кожен ранок набагато легшим.
Крок 1: Відмовтеся від солодких продуктів для сніданку
Багато поширених продуктів для сніданку на ринку сповнені цукру та порожніх калорій. Якщо ви хочете, щоб ваші діти мали хороший старт у свій день, не дозволяйте їм насичуватись продуктами, які мають мало або зовсім не мають поживної цінності. Крупи з цукром, булочки з корицею, пончики, поп-тарти та випічка не зроблять нічого, окрім як надати вашим дітям цукровий кайф, а потім велику аварію в середині ранку.
Крок 2: Навантажте білками та клітковиною
Ви хочете допомогти своїм дітям зарядитися енергією до школи, і найкращий спосіб це зробити - це продукти з високим вмістом білка та клітковини. Білок важливий, тому що він дає нам тривалу енергію, необхідну нашому тілу та розуму для росту, розвитку та навчання. Клітковина однаково важлива, тому що вона бореться з багатьма хворобами, а також підтримує нашу травну систему в хорошому робочому стані. Волокно також повільно перетравлюється, тому наш живіт довше відчуває себе ситим, і ми не відчуваємо того, що в середині ранку трапиться аварія, яка може статися, коли ми накопичуємо прості вуглеводи та цукор. Леслі Бончі, MPH, RD, директор спортивного харчування Медичного центру Університету Піттсбурга, каже: «Коли люди думають про клітковину, вони думають про кишечник - це просто впливає на нижню частину моєї тіло. Але зараз дуже цікаво усвідомлювати, що клітковина впливає і на верхню частину тіла. Клітковина-це користь для тіла від голови до ніг. Це потрібно людям ».
Крок 3: Дотримуйтесь веселки
Користь свіжих фруктів і овочів незліченна. Більшість американців не отримують 5-9 рекомендованих порцій щодня. Відповідно до нещодавно випущених дієтичних рекомендацій для американців 2010 року, ми повинні наповнювати половину нашої тарілки барвистими фруктами та овочами під час кожного прийому їжі. Слідуючи веселці, ми можемо отримати міцний фору кожен день.
Крок 4: Будьте простими
Сніданок не повинен бути складним, щоб бути здоровим. Діти так чи інакше часто вибагливі і не оцінять усіх неприємностей, з якими ви зіткнулися, щоб приготувати ті яйця Бенедикта з домашнім соусом з голландського соусу або цей елегантний кіш з грибами з шитаке. Нехай це буде просто і весело. У кожен сніданок намагайтеся включати цільні зерна, джерело білка та свіжі фрукти чи овочі.
Ось кілька пропозицій щодо простих, високоенергетичних сніданків, які легко приготувати:
- Тост із цільного зерна з мигдальним маслом і гарніром зі свіжих ягід
- Йогурт з мюслі, стороною манго і журавлинним соком
- Вівсянка з молоком, чорницею та мигдалем
- Яєчня, тости з цільної пшениці та часточки яблука
- Фруктовий салат, вафлі з цільного зерна та апельсиновий сік
- Банановий млинець зі стороною дині
- Вегетаріанський омлет у цільнозерновому лаваші та яблучному соку
- Тако на сніданок з яйцями, квасолею та овочами
- Смузі зі свіжих фруктів та йогурту та цільнозерновий англійський кекс
- Цільнозерновий кекс з чорниці з вершковим сиром і морквяним соком
Більше способів виховання здорових дітей
Який улюблений сніданок, що стимулює мозок вашої дитини?
15 способів виховання здорової дитини
3 способи привчити дітей до здорового харчування
Щоб отримати більш здорові ідеї сніданку, перевірте це:
5 рецептів сніданку, які сподобаються і мамі, і дітям
