Ось і закінчився тиждень, і пора почистити холодильник. Не викидайте ці залишки, якщо у вас є. Замість цього використовуйте їх у цих чудових цілях.
Ростбіф
Якщо ви приготували велике засмаження і не дожили його до обіду, не викидайте його. Наріжте те, що залишилося, на шматки і використовуйте в a рагу з яловичини, або подрібніть його і змастіть соусом з барбекю для смачного сендвіча з барбекю.
Яловичий фарш або індичка
Якщо ви приготували трохи більше меленого м’яса, ніж вам потрібно, просто заморозьте те, що не використовуєте, і розморозьте його наступного разу, коли будете готувати соус для спагетті або тако. Ви будете вдячні за збережений крок.
Стейк
Отже, ви не могли доїсти той гігантський стейк, який приготував ваш чоловік? Не кидайте це дороге м’ясо. Наріжте його і обсмажте з цибулею та перцем для чудового бутерброда зі стейком. Секрет полягає в тому, щоб повністю приготувати овочі перед додаванням м’яса. Він уже приготований, тому йому просто потрібно швидко розігрітися, інакше це буде важко.
Куряча грудка
Куряча грудка, ймовірно, одна з найбільш універсальних залишків їжі. Подрібніть його і додайте в салат або створіть обгортку або бутерброд. Ви можете подрібнити більшу кількість і додати його в супи або запіканки.
Курячий бульйон
Чому рецепти ніколи не вимагають точної кількості бульйону в банці або коробці? Заморозьте залишки в піддоні для льоду для приготування пізніше або використовуйте їх замість води під час варіння рису.
Овочі
Якщо вміст вашого ящика для овочів починає виглядати трохи сумно, подрібніть його і додайте до фріттати, горщик або овочевий суп. Ви також можете спробувати ці прості ідеї для окремих овочів.
- Перець - Обсмажте їх з куркою та використовуйте у фахітасах, або наріжте та заморозьте на потім.
- Цибуля - Зробіть просте цибулевий суп.
- Кабачки - Якщо у вас є велика кількість кабачків, приготуйте кабачковий хліб або подрібніть його для подальшого використання у випічці. Для менших партій або будь -яких видів залишків кабачків подрібніть їх і додайте до соусів з макаронних виробів.
- Морква - Змастіть оливковою олією моркву, нарізану тонкими скибочками, і запечіть її для легкого запікання овочевих чіпсів. Це також працює з солодкою картоплею, пастернаком та іншими коренеплодами.
- Картопля - Зробіть домашню картоплю фрі як просту гарнір.
червоне вино
Не сумуйте з приводу того, що пляшку червоного кольору ви не закінчили вчасно. Використовуйте його в будь -якому з ці соуси або рагу.
біле вино
Перемішайте банку вінегрет з білого вина на завершення вашого наступного салату.
Картопляне пюре
Ви завжди робите картопляне пюре більше, ніж вам потрібно? Збити легко Картопляна запіканка з м'ясом або подавати деруни на обід.
Рис
Чомусь практично неможливо зробити рис, не зробивши занадто багато. Використовуйте залишки для створення смачний смажений рис або a рисовий пудинг десерт.
Соус для спагетті
Залишки соусу для спагетті можна заморозити для використання пізніше, але ви також можете використовувати його на піці або як соус для занурення. Для іншого варіанту підготуйте півбанки залишку соусу для спагетті, додавши банку нарізаних кубиками помідорів.
Цей допис вам представив Hunt's®, очищений за допомогою FlashSteam®.
Інші рецепти залишків їжі
Вичерпний посібник щодо розігрівання залишків їжі
21 Швидкий і простий рецепт вечері, щоб використовувати залишки їжі
34 Рецепти бекону нового рівня, щоб використати залишки їжі
