Після витрат NYE готує інтимну декадентську вечерю для двох (і випиваючи свою справедливу частку ігристе вино та чемпіони), напевно, у вас залишилося трохи залишків (і головний біль), правда? Ми теж - але навіть перед вами вважати викидаючи цю їжу, коли ви тягнетеся за ібупрофеном, запитайте себе: "WWGDLD?" І відповідь на це така Джада де Лорентіс очевидно, перетворив би ті залишки макаронів або картопляного пюре чи різотто або смажену курку на нові, абсолютно смачні страви.
Перетворіть смажену курку в тако
Готувати з залишками смаженої курки NYE нескладно. Просто подрібніть залишки м’яса, сильно приправте кмином, порошком чилі та апельсиновою цедрою, і обсмажте його. Поєднайте з улюбленими такою гарніром та - вуаля! - ніч тако.
Перетворіть макарони на піцу з макаронами
Перегляньте цей допис в Instagram
Допис, яким поділилася Джада ДеЛаурентіс (@giadadelaurentiis)
Тепер це трансформація, яку ми можемо досягти: перетворіть залишки пасти на наступну найкращу італійську страву - піцу. Це також легко: змішайте залишки макаронів з одним яйцем і тоннами сиру, притисніть його до сковороди до золотистого кольору, і повторіть це з іншого боку, і у вас вийде піца з макаронами. Геніальний.
Перетворіть картопляне пюре в вершковий картопляний суп
Б'юсь об заклад, що ви ніколи раніше не думали це робити. Для початку ви будете готувати цибулю та часник на оливковій олії (якщо у вас є овочі, наприклад, морква або селера, додайте їх, також), а потім розмішайте залишки картопляного пюре з курячим або овочевим бульйоном і доведіть суміш до а тушкувати. Бонусні бали, якщо у вас паличний блендер; Ви можете пюрирувати суміш, щоб вона стала більш кремовою.
Перетворіть Різотто на Аранчіні
Що таке аранчіні? Це популярна італійська закуска, де рисові кульки обмазують борошном, яйцем і хлібними крихтами і смажать у фритюрі. Вони смачні і надзвичайно прості у приготуванні з залишками різотто.
Перегляньте інші ідеї Де Лорентія, що залишилися, на її веб -сайті, Adядзи.
Перш ніж йти, перевірте наша галерея нижче:
