Можна замерзнути трави щоб зберегти їх на зиму, а також можна заморозити вершкове масло (чудово це зробити, коли масло у продажу). Чи знаєте ви, що ви можете поєднати ці два і створити вершкове масло домашнього приготування що можна заморозити, поки ви його не використаєте?
Ти можеш заморожуйте трави, щоб зберегти їх на зиму, а також можна заморозити вершкове масло (чудово це зробити, коли масло у продажу). Чи знаєте ви, що ви можете поєднати ці два і створити вершкове масло домашнього приготування що можна заморозити, поки ви його не використаєте?
Масло з трав додає вишуканого чуття будь -якій страві. Він навіть ідеально підходить як намазка до хліба, який супроводжує страву. Коли сезон саду на відкритому повітрі наближається до кінця, обріжте листя трави і з'єднайте їх з маслом, щоб зберегти на майбутні святкові страви.
Трав’яне масло легко приготувати. Все, що вам дійсно потрібно, - це трави та масло. Розм'якшити масло до кімнатної температури, але не розтопити його! Після плавлення він ніколи не стане однорідним. Як тільки воно стане м’яким і м’яким, додайте суміш подрібнених трав. Можливо, вам захочеться приготувати кілька партій для різних цілей, наприклад, масло розмарину, яке відповідає птиці, а також масло базиліка-орегано або часник-петрушка для італійських обідів. Не бійтеся бути важкими з травами; ти хочеш мати можливість їх побачити та скуштувати.
Одного разу ваш трав’яні масла готуються, поміщаються в марковані контейнери і заморожуються до 6 місяців. Щоб їх використовувати, просто розморозьте до текстури, що намазується.