Ніхто ніколи не дізнається, що ці легкі та смачні весняні булочки зроблені із залишків їжі.
Що робити з усією тією залишкою індички! Для невеликої різноманітності спробуйте використати частину цієї індички в цих свіжих і корисних весняних булочках. Їх також можна зробити завчасно. Просто зберігайте їх у холодильнику, поки не настав час подачі, і ви швидко отримаєте барвистий та легкий обід чи вечерю. Вони мають чудовий смак, коли їх занурюють у арахісовий, соєвий або соус теріякі.
Пов’язана історія. Гарбузовий пиріг Джади де Лорентіс має секретний інгредієнт, який повністю підносить його аромат
Рецепт весняних рулетів з індички та овочів
Подає 4
Інгредієнти:
- 12 упаковок з пружинними рулонами
- 3-4 морквини (середнього розміру)
- 12 маленьких листочків зеленого листового салату
- 3 склянки подрібненої індички
- 4 зелені цибулини
- 2 склянки вареної локшини з ниток бобових
- 1 пучок кінзи
- 1 огірок
- 2 склянки свіжої паростки квасолі
Напрямки:
- Моркву, зелену цибулю та огірок тонко наріжте смужками приблизно 4 дюйма. Відкласти.
- Наповніть велику неглибоку миску гарячою водою (гаряча вода з -під крана повинна бути добре). Покладіть краї обгортки пружинного рулону в гарячу воду. Потім покладіть всю обгортку з пружинних рулонів у гарячу воду приблизно на 20 секунд або поки вона не стане м’якою.
- Покладіть обгортку пружинного рулону на велику тарілку.
- Покладіть кілька шматків моркви на обгортку з пружинного рулону трохи під середину обгортки.
- Зверху на моркву покладіть шматочок салату, а зверху - індичку, локшину, кінзу, паростки огірка та квасолі.
- Згорніть обгортку один раз, просто над овочами. Потім складіть одну сторону обгортки приблизно на 1 дюйм. А потім складіть іншу сторону обгортки приблизно на 1 дюйм.
- Продовжуйте котити обгортку, щоб сформувати пружинний рулон.
- Весняний рулет можна подавати цілим або розрізати по діагоналі. Подавати з арахісовим соусом, соєвим соусом або соусом теріякі.
Більше ідей щодо використання залишків індички
Залишки супу з індички та дикого рису
Сир на грилі з індички, бри та журавлини
Бутерброди з салатом з індички та груші
