Існує причина, чому кінець літа символізують роги изобильного овоча та горіхів. Настав час збору врожаю! Ось як отримати максимальну віддачу від себе збирати урожай цієї осені.
Існує причина, чому кінець літа символізують роги изобильного овоча та горіхів. Настав час збору врожаю! Ось як отримати максимальну віддачу від себе збирати урожай цієї осені.
Збирати овочі можна так само просто, як збирати їх з саду, коли вони дозріють. Але для багатьох із нас може бути корисно мати деякі вказівки щодо того, коли вибирати, як вибирати і що робити далі…
Загалом, більшість ваших овочів, посаджених влітку, будуть готові до збирання в період з кінця літа до осені. Різні овочі мають різні вимоги до врожаю, і це діаграма від Weekend Gardener є корисним ресурсом.
Що стосується саду в цілому, пам’ятайте про ці поради:
-
t
- Збирайте урожай рано. Найкраще смакують молоді овочі. Якщо ви не впевнені в стиглості, спробуйте трохи перед збиранням всієї рослини.
- Зберіть трохи зараз, а решту збережіть на потім. Збирають поодинокі листя салату та зелені. Зріжте основні крони брокколі та цвітної капусти, залишаючи рослину виробляти більше дрібних коронок.
- Збирайте врожай в прохолодну частину дня, наприклад, рано вранці.
- Обережно поводьтеся з овочами: їх слід бачити, але не чути. Ножем відріжте стиглі овочі, а не витягуйте їх і напружуйте рослину.
- Часто збирайте врожай. Ні ви, ні ваші рослини не виграють від того, що зрілі плоди або плоди гниють на рослині. Якщо ви виростили більше, ніж можете використати, збережіть його або поділіться з сусідами.
- Зберігайте врожай подалі від прямих сонячних променів, бажано в прохолодному або холодному місці залежно від овоча.
t
t
t
t
t
