Незалежно від того, чи ви мудрець на кухні, чи любитель, як я, приготування їжі з вашою другою половинкою зміцнює ваші стосунки і змушує ваше нове місце відчувати себе як вдома.
Я перший визнаю, що я не Бетті Крокер. Насправді, мій кулінарний досвід до того, як я познайомився з Кенні, в основному полягав у тому, що я розігрівав пісні страви у своїй мікрохвильовій печі. Ой, винен!
Звичайно, я готував час від часу печиво з нарізками та випічкою для дітей, яких я вже нянчив. І я спробував свої сили у приготуванні замороженої піци, але ніколи нічого, що насправді вимагало від мене використання рецепта - чи мого мозку, на той час.
Автор і її хлопець Кенні.
З іншого боку, Кенні - призначений шеф -кухар у нашому будинку. І під шеф-кухарем я маю на увазі, що ми в основному купуємо попередньо запаковані страви трейдера Джо, але він такий солодко кладе їх у духовку, каструлю чи що завгодно, додає спеції та готує нам їх.
Нещодавно я вирішив, що мені потрібно брати участь у цій акції (а також тому, що він більш -менш просив мене). Тож ми нещодавно разом приготували нашу першу домашню страву, яку я знайшов прямо з книги рецептів, придатної для дітей, яку мені подарувала моя мама минулого року. Так, очевидно, вона добре знає мої недоліки на кухні, ну! Цей досвід був дуже веселим, і тепер у мене нарешті є кілька чудових вказівок, які я можу передати вам, хлопці.
До речі, наші свинячі вирізки та домашнє яблучне пюре вийшли приголомшливими.
Порада № 1: Виберіть рецепт, який захопить обидва ваші смакові рецептори
Загалом, я трохи - гаразд, набагато - вибагливіший за Кенні. Він може практично їсти все, що завгодно, хоча у нього слабкий животик, як він це любить називати. Але будьте впевнені, оскільки обов’язково буде певна їжа, з якою ви і ваш мед зможете домовитися. Для початку, я настійно рекомендую перевірити Pinterest, щоб знайти натхнення для їжі. Якщо, як і я, ви новачок у цій кулінарній справі, інвестуйте у книгу рецептів, придатну для дітей (я зараз клянусь ними, серйозно!) або перейдіть в Інтернет і Google "швидкі та легкі страви". Ви гарантовано знайдете щось за допомогою одного з них методи.
Порада № 2: Спілкуйтеся, спілкуйтесь, спілкуйтесь
Це може звучати безглуздо, але якщо ви коли -небудь дивились Найкращий шеф -кухар або будь -яке інше кулінарне шоу, де учасники час від часу повинні працювати в командах, ви помітите, як Найкраще, як правило, найкраще спілкуються, а не ті, що знаходяться один у одного горла. Зберігайте спокій і розподіліть конкретні завдання перед тим, як почати готувати. Наприклад, хто подрібнить усі овочі? Чи він буде відповідати за одну страву, а ви - за іншу? Обговоріть це і не бійтеся просити один одного про допомогу.
Порада № 3: Будьте готові до компромісів
Подібно до спілкування, вам також потрібно бути готовим до компромісів. Я? Я прихильник гри за правилами, тому, коли справа доходить до кулінарії, я люблю слідувати рецепту, який я використовую слово в слово. Мій хлопець прямо протилежний. Він додасть випадкові речі, яких рецепт навіть не вимагає. І для нього кількість інгредієнтів - це лише пропозиції. Я мало не підкинув (не робіть цього!) На минулому тижні, коли він хотів додати ще часнику до нашого маринаду зі свинячої вирізки. Але потім я відкинув думку про те, що він використав лише півтори склянки яблучного сидру замість двох запропонованих. Гей, ви не можете перемогти їх усіх, а компроміс - це ключ до збереження миру та задоволення під час приготування їжі.
Порада № 4: роздайте компліменти
Немає нічого більш знеохочуючого, ніж применшення партнера на кухні. Залишайтеся позитивними, запропонуйте безліч похвал і дайте йому знати, чи його вирізки повністю сколихнули ваш світ (і переконайтесь, що він робить те саме!). Чим більше заохочення та компліментів ви дасте, тим веселіше ви будете готувати разом і тим більше захочете знову це зробити.
Більше рухайтесь до нього з порадами
Переїзд до нього: прекрасна постільна білизна, достатньо мужня для вашого хлопця
Переїзд разом з ним: Як не втратити свою суєту над дрібницями
Переїзд до нього: Битва за розподіл домашніх справ
