Можливо, ми не зможемо виходити в ресторани, як колись, і наші плани на подорожі можуть зупинитися в осяжному майбутньому, але це не означає, що ми не можемо побалувати себе елегантною сезонною їжею додому. Під час мікрохвильової печі a заморожена вечеря або нагрівання a заморожена піца Якщо ви відчуваєте стрес, це може зняти певний тиск, вам не слід недооцінювати силу приготування свіжої, яскравої та жвавої страви для себе час від часу. Останній рецепт, який ми не можемо дочекатися, щоб спробувати? Джада де Лорентіс«Брускетта з полуницею моцарелла.
Перегляньте цей допис в Instagram
Ніщо не виглядає настільки пружним, як гризти ці кростіні з полуницею, помідорами та моцарелою з рожевим просекко в руці. Отримайте #рецепт за посиланням у профілі! #готуємо
Допис, яким поділився користувач Adядзи (@thegiadzy) у
Брускетта - це рецепт, який ви обов’язково повинні зачекати, поки його зіркові інгредієнти не почнуть сезон. На щастя, полуниця та помідори раннього сезону зараз потрапляють у магазини та на фермерські ринки, що робить цей період ідеальним, щоб спробувати рецепт Де Лорентія.
Що відрізняє цю брускетту від того, що ви могли б звик замовляти в ресторанах, - це легкий баланс солодкого та солоного. Помідори від природи солодкі і гострі, тому грати цей смаковий профіль з додаванням солодкої полуниці та меду, а також злипучою заправкою з білого бальзамічного оцту, має сенс.
Свіжий базилік додає страві ароматний трав’яний відтінок, а кулька охолодженої свіжої моцарели розривається і увінчується заправленими помідорами та полуницею на шматочках добре підсмаженого кростіні.
Кожен шматочок має солодкий-терпко-пікантний баланс, прохолодну вершкову форму зі свіжої моцарели та ситний хруст завдяки тостам.
Якщо ви приготуєте собі лише одну страву на цьому тижні, зробіть її такою простою та ароматною рецепт брускетти з полуницею моцарелла. Ваші смакові рецептори - і ваш душевний спокій - будуть вам вдячні.
Перш ніж їхати, ознайомтеся з деякими Найкращі рецепти пасти Джада нижче:
