Звичайно, морозиво смачне і чудове саме по собі, але я вирішив зробити ці супер милі та легкі «миски» для брауні, щоб зробити його ще смачнішим. Замість того, щоб використовувати шоколад, я пішов з брауні зі смаком іриски. Якщо у вас немає іриски, ваніль хорошої якості чудово підійде в цьому рецепті.
Пов’язана історія. Ягідка Павлова Кріссі Тейген - легкий, але вражаючий Великодній десерт
Миски для брауні з блонді з ірискою з рецептом морозива
Виходить 12 порцій
Інгредієнти:
- 3/4 склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 2 великі цілі яйця
- 1 чайна ложка екстракту ірису або чистого екстракту ванілі
- 1 склянка коричневого цукру
- 2-1/4 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 контейнер полуничного морозива
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом і щедро розбризніть форму для кексів з антипригарним спреєм для приготування їжі.
- У мисці змішайте вершкове масло, яйця, екстракт ірису та коричневий цукор. За допомогою підставки або ручного міксера збийте суміш на сильному рівні до однорідної та кремової консистенції.
- В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду і сіль. Складіть вологі інгредієнти в сухі інгредієнти до тих пір, поки не залишиться грудочок і тісто не стане гладким.
- За допомогою ложки або маленької ложечки для печива почніть заповнювати кожну склянку для кексів приблизно на 3/4 тістом для блонді.
- Випікайте 20-25 хвилин або до тих пір, поки серединки випічки не випечуться.
- Дістаньте з духовки і негайно, використовуючи щось дуже маленьке з плоским дном (чарку, чашку або ложку), обережно притисніть центри кожного брауні вниз, утворюючи «миску». Вийняти з форми для кексів і дати охолонути 30 хвилин на дроті стійки.
- Для подачі наповніть середину кожного блонди -брауні великою кулькою морозива і подавайте негайно.
Більше ідей рецептів морозива
Чорниця вівсяна каша з шоколадною стружкою бутерброди з морозивом
Свіжий пиріг з нектарином з ванільним морозивом
Шоколадний коксовий молочний коктейль