Ах, шоколад. Важко перевершити це чарівне солодке частування, то чому б просто не покращити його? Для десерту, який стане не набагато легшим, ознайомтесь із цими рецептами шоколадного десерту з трьох інгредієнтів. Ви захочете пропрацювати весь список. Можливо двічі.
Пов’язана історія. Іна Гартен подарувала нам рецепт шоколадних кексів нашої мрії
Шоколадно-фісташкові трюфелі
Інгредієнти:
- 1-1/2 склянки фініків без кісточок
- 3 столові ложки несолодкого какао -порошку
- 1/4 склянки очищених несолоних фісташок
Напрямки:
- Додайте фініки, какао -порошок і фісташки в кухонний комбайн. Перемішати до утворення густої пасти. Якщо занадто сухо, додайте трохи води і перемішайте.
- Використовуйте чайну ложку, щоб вичерпати суміш і сформувати 1-дюймові кульки.
- Подавати негайно.
Парфе з шоколаду
Інгредієнти:
- 6 унцій шоколадного йогурту
- 1/4 склянки свіжих фруктів
- 1/2 склянки кубиків ангельського харчового торта
Напрямки:
- По черзі покладіть шоколадний йогурт, свіжі фрукти та кубики ангельського коржа в прозорі склянки або банку Мейсона.
- Подавати негайно.
Печиво -трюфелі
Інгредієнти:
- 1 (14 унцій) упаковка шоколадного сендвіч -печива
- 8 унцій вершкового сиру, злегка пом’якшеного
- 16 унцій шоколадні цукерки (для випічки)
Напрямки:
- Печиво подрібнити в крихту.
- Додайте до крихти злегка розм’якшений вершковий сир і добре перемішайте. Сформуйте кульки розміром 2 дюйма.
- Розтопіть цукерки. Опустіть кожну кульку в розтоплену суміш.
- Викласти на деко, вистелене листом, і поставити в холодильник приблизно на годину.
Шоколадно-м’ятні кренделі
Інгредієнти:
- 24 кренделя
- 12 унцій шоколадні цукерки (для випічки)
- 1/3 склянки цукерок м’яти перцевої, подрібненої
Напрямки:
- Подрібніть м’ятну цукерку і відкладіть.
- Розтопіть диски, потім зніміть з вогню. Швидко занурте кренделеві стрижні наполовину в розплавлену суміш.
- Швидко обваляйте в подрібненій м’ятній цукерці.
- Покладіть на деко, вистелений, до твердості.
Шоколадно-чіа-пудинг
Інгредієнти:
- 1 склянка шоколадного соєвого молока
- 1/4 склянки насіння чіа
- 1/4 склянки простого ванільного йогурту
Напрямки:
- Змішайте шоколадне молоко, насіння чіа та ванільний йогурт.
- Поставте в холодильник мінімум на годину або на ніч.
Вишукана полуниця в шоколаді
Інгредієнти:
- 24 чистих, сухих полуниць
- 6 унцій цукерки з молочним шоколадом (для випічки)
- 3 унції цукерки з білого шоколаду (для випічки)
Напрямки:
- Застеліть деко вощеним папером і відкладіть.
- Розтопіть диски молочного шоколаду на повільному вогні. Зніміть з вогню і опустіть полуницю в суміш, залишивши відкритою верхівку. Покладіть на деко і поставте в холодильник для застигання приблизно на 30 хвилин.
- Розтопіть диски білого шоколаду на повільному вогні. Зніміть з вогню і виделкою нанесіть білий шоколад на полуницю, покриту шоколадом.
Шоколадна помадка
Інгредієнти:
- 3 склянки шоколадної стружки
- 1 (14 унцій) можна підсолодженого згущеного молока
- 1-1/2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
Напрямки:
- Застеліть каструлю 8 × 8 дюймів фольгою і злегка обприскайте її антипригарним кулінарним спреєм.
- Розтопіть шоколадну стружку з підсолодженим згущеним молоком на повільному вогні.
- Зніміть з вогню, додайте ванілін, потім вилийте в каструлю.
- Поставте в холодильник на кілька годин до твердості. Дістати з каструлі і нарізати кубиками.
Шоколадно-арахісове масло кульки
Інгредієнти:
- 1/2 склянки арахісового масла
- 1/2 склянки кондитерського цукру, плюс 1/4 склянки зарезервовано
- 2 склянки шоколадних цукерок (для випічки)
Напрямки:
- Застеліть деко вощеним папером і відкладіть.
- Використовуйте кухонний комбайн, щоб з’єднати арахісове масло та цукор кондитерів до утворення грудочки. Якщо він занадто м’який, додайте ще трохи кондитерського цукру. Якщо він занадто густий, додайте трохи молока.
- Видавіть з суміші і сформуйте 2-дюймові кульки. Викласти на деко і заморозити близько 30 хвилин.
- Розтопіть диски на повільному вогні. Зніміть з вогню і опустіть кожну кульку в суміш.
- Покладіть на деко і дайте шоколаду застигнути.
Горіхові шоколадні круасани
Інгредієнти:
- 1 (8 штук) упаковка рулонів півмісяця
- 1 склянка шоколадної стружки
- 1/2 склянки подрібнених горіхів
Напрямки:
- Розкладіть окремі рулетики і посипте кожен рівною кількістю шоколадної стружки та горіхів.
- Згорнути рулет і випікати відповідно до інструкції на упаковці.
Заморожені банани
Інгредієнти:
- 3 цілі банани
- 1/2 склянки шоколадної стружки
- 1/2 столової ложки рослинного або кокосового масла
Напрямки:
- Розріжте банани навпіл і вставте дерев’яну паличку для льоду в плоскі кінці. Заморозити на деко.
- Розтопіть шоколадну крихту і олію на повільному вогні. Зняти з плити.
- Опустіть банани в розтоплену суміш (можливо, вам доведеться скористатися ложкою, щоб покрити банани). Поставте в холодильник на 15 хвилин, поки шоколад не застигне.
Ця публікація була спонсорована Green & Black’s Organic Chocolate.
Більше рецептів шоколадних десертів
Шоколадні чилі без глютену з шоколадно-ванільною крапелькою
Шоколадно-коричні вафлі з солоним карамельним соусом
Брауні -сковороди з соусом з арахісового масла
Залишити коментар
Коментарі закриті.
Більше історій з продуктів харчування та рецептів
Новини про їжу
автор: Тамара Краус
Рецепти
автор: Джастіна Хаддлстон
Рецепти
автор: Джастіна Хаддлстон
Новини про їжу
автор: Юлія Теті
Рецепти
автор: Джастіна Хаддлстон
