Курка, покрита коржем з коржу, залита зеленою підливою з чилі-SheKnows

Перемістіться, біла підлива, і дайте місце зеленій підливі з чилі. Цей рецепт курки з тортильї з підливою зробить все краще.

Пов’язана історія. Рейчел Рей просто поділилася легким курячим маринадом з бальзаміку, який повністю замінює наш соус для барбекю

Час від часу я намагаюся вийти з дому на ніч на побачення. Ці ночі починають все рідше траплятися з нашим щільним графіком. Я вирішив перенести ніч на побачення до нас із ніччю. Ця курка, покрита коржем з коржа, має зовнішній вигляд, а всередині волога. Посипте його зеленою підливою з чилі та сиром, щоб завершити цю страву.

Візьміть келих вина та свою другу половинку, щоб заспокоїти курячу страву, приготовану на вашій кухні.

Куряче м’ясо з коржем з тортильєю з рецептом підливи з зеленого чилі

Обслуговує 4-5

Інгредієнти:

Для курки

• 1 склянка подрібнених чіпсів з тортильї
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки часникового порошку
• 1/4 чайної ложки паприки
• 1 яєчний білок
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1,5 фунта курячих грудок, тонко нарізаних

Для підливи

• 1/4 склянки несолоного вершкового масла
• 1/4 склянки плюс 1 столова ложка борошна
• 1/4 чайної ложки солі
• 1 (4 унції) банку нарізаного зеленого перцю чилі
• 1 склянка незбираного молока
• Подрібнений сир чеддер

Напрямки:

Для курки

1. Додайте чіпси в кухонний комбайн і перемішайте до повного нарізання.
2. У неглибокій тарілці змішайте подрібнену стружку, сіль, часникову пудру та паприку.
3. В іншу неглибоку миску додайте яєчний білок.
4. У залізну сковороду на середньому вогні додайте оливкову олію.
5. Опустіть шматочки курки в промивку з яєчного білка, а потім у суміш з чіпсів. Добре промажте, а потім покладіть на сковорідку. Варити по 8 хвилин з кожного боку або до готовності.

Для підливи

1. Як тільки курка буде готова, вийміть її з сковорідки і відкладіть.
2. Зменшіть вогонь і розтопіть масло в сковорідці. Збийте борошно і сіль і продовжуйте готувати протягом 3 - 4 хвилин.
3. Перемішайте зелений перець чилі та молоко. Збивайте ще 2 хвилини, а потім подавайте до вареної курки.
4. Зверху підлити тертим сиром.

Більше рецептів підливи

Підлива з цибулі
Підлива з індички з грибами
Шоколадна підлива