Суперлегкий соус Болоньєзе на повільній плиті-SheKnows

На виготовлення якісного соусу Болоньєзе потрібно кілька годин. Ми зняли тиск на плиті, показавши вам ідеальну версію повільної плити.

Пов’язана історія. Рецепт повільної плити з двома інгредієнтами, який годував мою сім’ю цілий тиждень

Я використовую свою повільну плиту принаймні раз на тиждень. Це один з моїх найбільших засобів економії часу на кухні, і це лише додатковий бонус у тому, що він допомагає всьому дому пахнути смачною їжею. Минулого тижня я вирішив приготувати велику партію цього соусу Болоньєзе на повільній плиті, і це була ідеальна страва в холодну погоду. Мені подобається, що моя подається на звичайній пасті, але вона чудова і в лазаньї.

Рецепт соусу Болоньєзе на повільній плиті

Адаптовано з Скінні смак

Урожайність близько 12 склянок

Інгредієнти:

• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 середня жовта цибулина, нарізана кубиками
• 3 стебла селери, подрібнені або дрібно натерті
• 2 великі моркви, подрібнені або дрібно натерті
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 3 фунти суміші з м’ясних рулетів (яловичий фарш, свинина та телятина)
click fraud protection
• 1/2 склянки сухого червоного вина
• Сіль і перець - за смаком
• 2 банки (28 унцій) подрібнених помідорів
• 4 лаврових листа
• 3/4 склянки наполовину

Напрямки:

1. Додайте оливкову олію у велику сковороду, встановлену на середньому вогні.
2. Додайте цибулю, селеру та моркву. Обсмажте на середньому вогні, поки овочі не почнуть розм’якшуватися.
3. Додати м’ясо і варити до рум’яності. Злийте м’ясо, щоб на сковороді не було зайвого жиру.
4. Додайте червоне вино і варіть, поки вино не випарується. Приправте сіллю і перцем за смаком.
5. Додайте суміш у велику повільну плиту на 6 квартів і влийте помідори та лаврове листя. Перемішати до з’єднання.
6. Додайте кришку до вашої мультиварки і варіть на повільному вогні протягом 6 годин.
7. Через 6 годин зніміть кришку, розмішайте і скуштуйте. При необхідності приправити сіллю і перцем.
8. Перемішати півтори та петрушку.
9. Подавайте гарячим над макаронами або використовуйте в будь -якому рецепті, де потрібен м’ясний соус.

Більш рецепти повільної плити

Курячий фахітас з повільною плитою
Легкі такої курячої такої повільної плити протягом тижня
Обсмажена квасоля у повільній плиті