Смачні способи насолодитися Vegemite - SheKnows

Немає нічого подібного до смачного шматочка вегеміті на гарячих тостах, але чи знаєте ви, що існує багато інших способів використання вегеміті на кухні? Від сніданку до обіду до вечері ви будете щасливим маленьким вегемітанцем з цими чудовими рецептами!

Пов’язана історія. Млинчик із сковороди з чорниці Марти Стюарт ідеально підходить для зайнятих ранків

Якщо ваші діти просто не можуть насититися старим добрим австралійським основним вегемітом, спробуйте ці чудові рецепти, адаптовані з Крафт на смачний сніданок, обід або вечерю. Попередження: вони можуть призвести до серйозної залежності від вегемітів.

Сніданок: Вегеміті та сирні пироги

Обслуговує 12

Хто сказав, що ранкове виправлення вегемітів повинно бути на тості? Перегляньте цей смачний рецепт сирних ранкових пирогів, приготування яких займе всього 30 хвилин.

Інгредієнти:

• 12 скибочок хліба, кірки видалені
• 60 г вершкового масла, розм’якшеного
• 1 1/2 столової ложки вегеміту
• 24 помідори черрі, розрізані навпіл
• 1/2 склянки смачного тертого сиру
• 1/4 склянки грубо нарізаної петрушки плоского листа
• 6 яєць, збитих

Метод:

1. Попередньо розігрійте духовку до 220 градусів.
2. Змастіть кожну з 12 скибочок хліба вершковим маслом і вегемітаном.
3. Натисніть хліб у змащені форми для кексів ємністю 12 х 1/3 склянки.
4. Помістіть в кожен помідор, сир і петрушку, а потім висипте яйця зверху.
5. Запікати в духовці 10-15 хвилин або до готовності.
6. Трохи остудіть, перш ніж вивернути. Подавати теплим або прохолодним.

Обід: пиріжки з лососем і шпинатом

Подає 4

Ці пиріжки не тільки виглядають фантастично, але і мають чудовий смак з унікальним поєднанням смаків.

Інгредієнти:

• 500 г філе лосося, очищене від шкірки і нарізане на шматочки по 1 см
• 100 г листя шпинату, крупно нарізаного
• 3 зелені цибулини, дрібно нарізані
• 1 столова ложка тертого кореня імбиру
• 1 столова ложка вегеміту
• 1 яєчний білок
• 1/4 склянки приправленого рисового оцту
• 1 чайна ложка цукрового піску
• 1 чайна ложка вегеміти, додатково
• 1/2 чайної ложки кунжутної олії
• 1 огірок
• 1/4 невеликої червоної цибулі, дрібно нарізаної
• 1 столова ложка олії

Метод:

1. Помістіть в миску лосось, шпинат, зелену цибулю та імбир і перемішайте до однорідності.
2. Збийте по столовій ложці вегеміта та яєчного білка, а потім додайте до суміші лосося, щоб він зв'язався.
3. Розділіть суміш на 12 і акуратно сформуйте пиріжки. Холод.
4. Збийте разом оцет, цукор, додаткову вегемітатну і кунжутну олію.
5. Очищувачем наріжте огірок на довгі стрічки. Киньте огірок і червону цибулю в заправку з оцту та вегеміта.
6. Нагрійте столову ложку олії на сковороді і варіть котлети по 3-4 хвилини з кожного боку або до готовності.
7. Викладіть на сервірувальні тарілки з огірковим салатом збоку. Подавати негайно.

Вечеря: солодка картопля та піца з розмарином

Подає 4

На виготовлення цього піде трохи більше години, але це чудовий спосіб провести час зі своїми дітьми на кухні у п’ятницю або суботу ввечері. Ви можете приготувати тісто самостійно, або просто купити основу для піци у вашому місцевому супермаркеті та прикрасити її цією смачною, малобюджетною начинкою.

Інгредієнти:

• 300 г солодкої картоплі, очищеної і тонко нарізаної
• Часник оливкова олія спрей
• 1 склянка борошна
• 1 чайна ложка сушених дріжджів
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки цукру
• 1/3 склянки теплої води
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 1/2 столової ложки вегеміту
• Гілочки розмарину
• 2/3 склянки тертої моцарелли або смачного сиру чеддер

Метод:

1. Попередньо розігрійте духовку до 200 градусів С.
2. Деко застеліть папером для випічки і застеліть його скибочками картоплі. Збризніть олією і випікайте 20-25 хвилин або поки вони просто не стануть м’якими.
3. Просійте разом борошно, дріжджі, сіль і цукор. Додайте воду і масло і розмішайте, щоб вийшло тісто.
4. Переверніть тісто на злегка присипану борошном поверхню і вимісіть до гладкості та еластичності. Покладіть тісто в змащену маслом миску і накрийте поліетиленовою плівкою. Поставте в тепле місце 30 хвилин або до збільшення розміру вдвічі.
5. Розкачати тісто на присипаній борошном поверхні, щоб вийшов прямокутник розміром приблизно 20 х 30 см і викласти на великий, злегка присипаний борошном деко.
6. Посипати Vegemite, а потім зверху солодкою картоплею, розмарином та сиром.
7. Випікати в духовці (знову 200 градусів С) 10-15 хвилин або до готовності.

Більш прості рецепти

Сирний кекс з вегеміті вмирати
Легкий рецепт павлової
Легкі закуски для розваги