Опинившись у Санто -Домінго, Домініканська Республіка, вас вітають дивовижні краєвиди та звуки, але найголовніше - запахи.
Чудовий аромат вуличної їжі викликає сльози в роті, і, зайшовши до ресторанів, ви потрапили у світ кухні ф’южн, де Кариби зустрічають світ.
Санто -Домінго - це місто багатьох кохань, і одна з них - їхня любов до їжі. Домініканці прагнуть до того, щоб одні з найкращих домашніх страв були відомі людині, а ще краще, що ресторанна сцена в столиці острова розвивається швидкими темпами. Ви можете знайти все - від тайської до французької, а також з італійською та американською. Коли домініканці виходять на вулицю, вони всі йдуть і люблять смачно поїсти, і ми знайшли найкращі ресторани, де можна продемонструвати свою кухню.
1
Галло Пінто
Невимушений і креативний ресторан, Галло Пінто пропонує різноманітні страви без набору страв. Вони відомі своїм тематичним меню протягом кількох місяців, а деякі з минулих меню базувалися на вживанні палео, різотто та легких закусках. Коли ви входите, вас негайно оточує творчість місця - одна зі стін - це нескінченний витвір крейдяного мистецтва, де меценати можуть малювати та оформляти. Освітлення розташоване під панеллю, що створює тон для їх інноваційного меню.
Що замовити
Крокети манчего та їх фірмові «мофонгіто» (кошики подорожника, фаршировані свининою).
2
Мітра
Один з найкращих ресторанів вишуканої кухні в Санто -Домінго, Мітра це ідеальне місце для вечері у вихідні дні. Він розташований на популярному перехресті міста, зайнятий і переповнений людьми, але заслуговує на клопоти щодо паркування (ви завжди можете отримати парковку). Послуга бездоганна, а в меню представлені різноманітні місцеві та міжнародні страви.
Що замовити
Зрозуміло (оскільки ми не в Новій Англії), це єдиний ресторан, де подають класичну супу з молюсків Нової Англії, і це дивно. Також варто згадати їх гратен з баклажанів з бараниною рагу та їх класичну “пенн -митру”.
3
Шеф -кухар Перець
Це апельсин у бушелі яблук, тобто він недорогий - не смачна їдальня - але має одну з найкращих страв на острові. Шеф -кухар Перець це місцевий мережевий ресторан, який створює нову концепцію з фаст -фуду. Їхні страви засновані на традиційних домініканських речах, але з поєднанням азіатського або американського чуття. Крім того, їх натуральні фруктові соки є божественними - спробуйте вишню, зроблену з натуральних місцевих вишень!
Що замовити
Їхня каша з юки, проста. Це сирна і декадентська каша, не схожа ні на що, що ви коли -небудь замовлятимете. Я обіцяю вам, що це змінить ваше життя.
4
Пате Пало
Відома як перша таверна Нового Світу з 500-річними стінами Пивний ресторан Pat'e Palo це ресторан, несхожий на будь -який інший. Розташований у колоніальній зоні Санто -Домінго та менш ніж за 500 футів від покійного дому Христофора Колумба, це надбання, яке кожен повинен відчути під час відвідування міста. Їх шеф -кухар, Саверіо Стассі, є творчим керівником детального меню з великим європейським впливом.
Що замовити
Запитайте, що таке особливе; попросіть шеф -кухаря приготувати для вас все, що він захоче. Це так добре.
Детальніше про ресторани
10 найкращих органічних ресторанів США
5 чудових ресторанів Вегаса для гурманів
4 секрети економії грошей у ресторанах
