Листя салат є швидкозростаючим овочем, ідеальним для цілорічного перебування контейнерне садівництво. Насіння швидко проростає, зазвичай протягом декількох днів, роблячи цей зелений лист веселим овочем для вирощування разом з дітьми.
Листовий салат -це швидкозростаючий овоч, ідеальний для цілорічного контейнерного садівництва. Насіння швидко проростає, зазвичай протягом декількох днів, роблячи цей зелений лист веселим овочем для вирощування разом з дітьми. На відміну від куплених у магазинах сортів салату, які мають короткий смак, салат, вирощений на домашньому городі, може включати гострі, перчисті та солоні сорти, які роблять унікальні добавки до салату.
Насіння салату невеликі і з ними важко оброблятись, тому пару пінцетів можуть бути корисним інструментом для посіву насіння. Посадіть насіння в торф'яні горщики або невеликі ємності, наповнені сумішшю компосту і торфу. Для досягнення найкращих результатів насіння майже не накривайте і тримайте їх рівномірно вологим. Сходи з’являться вже через 3 дні. Тонкі, приблизно 6 дюймів один від одного, коли саджанці мають висоту кілька дюймів.
Ви можете приступати до збирання листового салату, як тільки листя буде достатнього розміру для споживання. Більшість сортів дозрівають протягом 45-50 днів. Як і більшість садових овочів, салат любить відчувати себе потрібним, а регулярний збір врожаю стимулюватиме рослину давати більше листя. Спочатку збирайте зовнішнє листя, залишаючи центральну головку цілою, щоб рослина продовжувала рости. Збирайте вранці салат і охолоджуйте його в холодильнику до готовності до вживання.
Спробуйте стати популярним листовий салат сорти, такі як Червона салатна чаша або Сімпсон з чорним насінням. Для різноманітного зразка листового салату придбайте пакети насіння для суміші месклун або весняної суміші, оскільки ці суміші включають насіння для кількох видів листя салату.