Візьміть правильний холодильник
Якщо ви шукаєте новий холодильник, обов’язково шукайте той, у якому вбудовані чудові організаційні можливості. Такі моделі, як Французький дверний холодильник GE є відмінним вибором з їх функціями, що економлять місце, та кількома висувними ящиками.
Визначте пріоритети
Подумайте про те, що ви використовуєте найбільше, і розмістіть його спереду і посередині. Можливо, молоко буде в передній частині, а пиво у вихідні - в задній, або йогурт займе передню частину верхньої полиці, а варення, до якого ви так часто не дотягуєтесь, знаходиться далі.
Згрупуйте разом
Помістіть подібні предмети разом, щоб ви знали, де шукати їх, коли захочете. Зберігайте приправи в одній зоні, заправки для салатів - в іншій, а напої - в іншій. Отримайте додаткові контейнери для зберігання, які допоможуть організувати ваш холодильник. Наприклад, візьміть простий пластиковий контейнер і зберігайте в ньому свої приправи, щоб ви могли легко витягнути їх усі і взяти потрібний.
Правильно зберігайте залишки їжі
Не дозволяйте залишкам страждати в задній частині холодильника! Використовуйте прозорі, щільно прилягаючі контейнери, щоб переконатися, що ви зможете легко побачити їх вміст і переконатися, що вони залишаються свіжими. Позначте їх датою, щоб ви знали, коли ви кладете їх у холодильник, а коли викидати. Якщо ви будете тримати їх у полі зору, ви, швидше за все, будете ними користуватися.
Використовуйте ящики
Є причина, чому в більшості холодильників є ящики. Вони створені для того, щоб подібні предмети були організовані разом, і оптимізовані для збереження їх свіжими. Кріпери, як правило, є стандартними і їх слід використовувати для фруктів, овочів та трав. Намагайтеся зберігати фрукти в одній шухляді, а овочі в іншій. Зараз у багатьох холодильниках є ящики для м’яса та сиру, що чудово.
Прибирайте холодильник щотижня
Щоб ваш холодильник був організованим, а його вміст свіжим, спробуйте швидко прибрати його та щотижня проводити аналіз. Візьміть на замітку, які інгредієнти потрібно використати, і запропонуйте творчий спосіб їх гарного використання. Викиньте все, що закінчилося, і пересуньте старі предмети вперед, щоб ви не забули їх використовувати. Щоб дізнатися, як довго ви можете безпечно зберігати різноманітні звичайні речі, перевірте це зручний посібник з FoodSafety.gov.
