Коли нові садівники починають думати економія овочів насіння на майбутнє помідор - одне з перших рослин, яке спадає на думку. Помідориїх легко вирощувати де завгодно, а їх насіння мають особливий процес збереження.
Коли нові садівники починають думати збереження насіння овочів на майбутнє помідор - одне з перших рослин, яке спадає на думку. Помідори їх легко вирощувати де завгодно, а їх насіння мають особливий процес збереження.
Багато овочів мають насіння, які можна просто зібрати і висушити. Насіння томатів вимагають кількох додаткових кроків.
Почніть з черпання насіння з помідора в чисту миску. Обов’язково виберіть той сорт помідорів, який вам відомий не гібрид. Помідори в продуктових магазинах часто є гібридами, і їх насіння (на диво) дає невеликі помідори винограду або черрі.
Якщо насіння не висіли в соку з помідора, додайте трохи теплої води, щоб допомогти відокремити насіння і м’якоть. Накрийте миску шматочком марлі і поставте миску в тепле місце (наприклад, зверху в холодильник) на два -чотири дні, щоб суміш бродила. (Так, буде смердіти.)
Стадія бродіння відбувається, коли поверх рідини є шар цвілі, і бульбашки починають руйнувати поверхню. Не рухайте посуд до цього моменту, але не дозволяйте насінню продовжувати бродити за цей час, інакше вони можуть прорости.
Додайте в миску чисту воду і перемішайте. Хороші насіння впадуть на дно посуду. Злийте зайву воду і процідіть насіння на друшляк, добре промивши. Висушіть насіння на паперовій тарілці (щодня струшуючи, щоб вони не прилипли). Як тільки вони повністю висохнуть, зберігайте насіння томатів в герметичному контейнері в прохолодному місці.
