Ви коли -небудь пробували будь -яке з них на своєму діти? “Ще один ковток!” "Ви можете їсти десерт, коли закінчите овочі". Або знаменитий клуб Clean Plate. Як це спрацювало у вас? Якщо ви серед мільйонів батьків, діти яких не належать до клубу «Чисті тарілки» і не їдять усі їхні овочі, будьте сміливі.
Хоча ці слова, можливо, заполонили ваше дитинство, є кілька дуже позитивних причин, чому клуб «Чисті тарілки» більше не вважається найкращим способом навчити своїх дітей харчуватися здоровою їжею. Я міг би показати вам незліченну кількість досліджень - усі вони демонструють, що це змушує ваших дітей їсти служить лише для того, щоб тарілка відсунулася далі, або в крайньому випадку може призвести до ожиріння.
Хіба ми вже не знаємо, що крик і вимогливість - це не спосіб спонукати людей щось робити? Ви знаєте, що вони говорять. Можна привести коня до води, але не можна змушувати дітей їсти брокколі.
Що підводить мене до другого пункту. Чому ми хочемо, щоб наші діти з'їли всю свою брокколі, щоб ми, коли вони ситі, дозволили їм переїдати на десерті? Чого ми їх намагаємось навчити? Що ви можете їсти шоколад, якщо ви спочатку з'їсте дерево брокколі? Що ви повинні їсти, навіть якщо не відчуваєте голоду?
Можливо, раніше ці прийоми працювали. У цьому випадку суспільству залишилася б спадщина дорослих, які харчуються здоровим способом харчування. Це явно не так. Так, можливо, ви пережили дитинство і переросли в дорослого, який їсть «дорослу їжу», але чи харчуєтесь ви здоровим? Ви переїдаєте?
Швидше за все, якщо ви живете в розвиненому світі, відповідь "так", ви дійсно переїдаєте. Ми навчені як нація їсти те, що поставлено перед нами. Найчастіше це нездорова їжа. Статистика говорить сама за себе. В США більше однієї третини дорослих страждають ожирінням та майже 20 відсотків дітей мають проблеми з вагою. Так багато про переваги клубу Clean Plate.
У наш час батьки опиняються в загадці. Вони ведуть зайняте життя, поєднуючи сімейне життя з робочим. Ми хочемо всього цього. Ми хочемо наполегливо працювати, багато заробляти і мати час спілкуватися зі своїми дітьми. Ми забуваємо, що основна частина цього - годування наших дітей. Ми знаємо, що вони повинні їсти хорошу їжу, вони повинні їсти щось зелене. Ось що кажуть усі книги, правда? Але ми не знаємо, як це зробити. Ми перейшли від суспільства, яке обертається за обіднім столом, до життя, яке прискорюється від однієї дати гри до іншої. Їжа - це те, що надходить у маленькі пакети, які ми використовуємо як хабарництво, щоб замовкнути між зустрічами.
Не дивно, що багато з них не захоплені овочами. Вони наповнені типом штучних калорій, які світяться.
Тож як ви можете спонукати своїх дітей насолоджуватися овочами? Чи це взагалі можливо, враховуючи наше напружене життя? Так, це надзвичайно легко, коли ти вмієш.
Я припускаю, що якщо ви такі, як більшість людей, то ми розглядаємо випадок «занадто багато мотлоху та недостатньо овочів». Це легко вирішити. Поріжте сміття, дайте їм овочів. Дайте їм зрозуміти, що їм не потрібно їсти все, що вони не хочуть. Просто переконайтесь, що не даєте їм сміття.
"Але вони не їдять овочів!" ти плачеш. Вони будуть. Вони не повинні їсти весь свій овоч весь час, але якщо ви дасте їм здорову їжу протягом дня, вони з’їдять її частину, навіть якщо це лише ті шматочки, які їм подобаються. Добре. Це початок. Вони не повинні їсти брокколі під час вечері, якщо вони добре їли решту дня. Якщо вони весь день насичуються здоровою їжею і не відчувають голоду за вечерею, нехай вони не їдять.
Навчіть їх добрим звичкам і навчіться їм довіряти, і ми виростемо громадянином здорових їдців, які будуть насолоджуватися усіма довгостроковими перевагами здорового харчування для здоров’я.
