Отже, я думаю, ми живемо у світі, де ми повинні бути в захваті від ресторанів ні подавати нам їжу, яка є серйозним ризиком для нашого здоров'я. Слідом за слідами McDonald's та Chick-fil-A, KFC якраз оголошено що вона планує обмежити використання антибіотиків людини у своєму курчаті. Ура?
Виробник фаст-фуду на південну тематику, якому навіть я повинен зізнатися, що час від часу мені подобалося (це пюре картопля, можливо, і не свіжа, але вона надзвичайно смачна), наразі є другою за величиною куркою США ланцюг. Наразі ця смачна курка з Кентуккі, яку ви споживаєте, містить антибіотики, які використовуються в медицині людини.
Детальніше:Клієнт подає в суд на Dunkin ’Donuts за подачу підробленого вершкового масла
В даний час сімдесят відсотків людських антибіотиків використовується для виробництва м’яса та молочних продуктів, щоб запобігти таким інфекціям, як E. coli у тварин - також для запобігання постачальникам втрат, коли деякі тварини природно хворіють і більше не можуть продаватися як їжа для людей. Як ви, напевно, вже чули, використання таких антибіотиків у харчових продуктах небезпечно, оскільки воно накопичує підвищити імунітет до ліків, що робить їх менш ефективними у боротьбі з хворобами, коли нам це дійсно потрібно їх.
Детальніше:Що насправді означають ці 6 термінів маркування харчових продуктів
У той час як приватна компанія Chick-fil-A припинила вводити антибіотики у свої продукти у 2014 році, а потім і McD's 2016, а потім Taco Bell та Pizza Hut минулого місяця, KFC нарешті обіцяє зробити те саме - до кінця 2018 року. "Ми усвідомлюємо, що це все зростає проблема громадського здоров'я", - заявив президент KFC Кевін Хохман. "Це те, що важливо для багатьох наших клієнтів, і це те, що ми повинні зробити, щоб показати актуальність та сучасність нашого бренду". Добре, ну. Але також, знаєте, це правильно!
Наразі ця політика набуде чинності лише у KFC у США, тому ви можете затриматися на їжу у закладі ланцюжок, якщо і коли ви подорожуєте за межі країни - о, і очевидно, доки не введе заборона антибіотиків у 2018 році ефект. Настільки погані речі, як це, займають корпорації так довго, і навіть тоді це здається переважно мотивованим продажами, а не проблемами охорони здоров'я. І все -таки краще пізно, ніж ніколи, напевно?
Детальніше: Відкликається мільйон фунтів зараженої курки
