Святкуйте Національний день вафель у серпні. 24 з вафлями на сніданок, обід, вечерю та десерт! Якщо ви віддаєте перевагу густому і хрусткому бельгійському сорту або щільному і жувальному Льєжу, вафлі чудово поєднуються практично з будь -якою начинкою.
Тост за Національний
День вафель!
Святкуйте Національний день вафель у серпні. 24 з вафлями на сніданок, обід, вечерю та десерт! Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу густому та хрусткому бельгійському виду або щільному та жувальному Льєжу, вафлі чудово поєднуються практично з будь -якою начинкою.
Традиційно вафлі подають на сніданок, але ми вважаємо, що вони доречні в будь -який час доби. КРУПИ запропонував безглузді поради щодо приготування ідеальних вафель, а також кілька смачних рецептів солодких та солоних вафель, якими можна насолоджуватися цілий день.
Що можна і чого не можна робити у вафельному виробництві
- Нагрійте вафельницю принаймні за 10 хвилин до того, як налити тісто, інакше вафлі не піднімуться належним чином, і у вас вийдуть плоскі важкі вафлі.
- Не перемішуйте тісто занадто швидко або енергійно. Перемішуйте повільно і рівномірно, щоб отримати потрібну консистенцію, інакше ваші вафлі стануть жорсткими та жувальними.
- Ніякого підгляду! Не піднімайте кришку занадто рано, інакше ви вийде пар.
- Не використовуйте кухонний спрей на вафельниці. Візьміть кисть або паперовий рушник і злегка покрийте поверхню рослинною олією. Вафельниця прослужить набагато довше, і у вас буде менше проблем з наклеюванням. Це також допомагає отримати кращу скоринку на вафлі.
Спробуйте ці смачні рецепти вафель нижче компліменти самих королів вафель - КРУПИ! І не забудьте додати свої улюблені начинки!
Фірмові вафлі KRUPS
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 склянки універсального борошна
- 1-3/4 склянки молока
- 1/2 склянки рослинної олії
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 4 чайні ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Напрямки:
- Попередньо розігрійте вафельницю.
- Збийте яйця у велику миску ручним збивачем до пишності. Збийте борошно, молоко, рослинне масло, цукор, розпушувач, сіль і ванілін до однорідності.
- Змастіть маслом попередньо розігріту вафельницю.
- Перелийте суміш на вафельницю і варіть до золотистої скоринки.
- Подавайте гарячими та з улюбленими начинками.