Коли я одружився, витрати почали зростати досить швидко. Якщо ви в одному човні, не хвилюйтесь. Репетиційний обід не повинен коштувати руки і ноги, незалежно від того, хочете ви бути повсякденним чи вишуканим. Вам просто потрібна розумна ідея, хороше місце розташування та сила волі, щоб пропустити дорогі додаткові послуги, які ніхто не згадає через 10 років.
Майте на увазі, що їжа в ресторані зазвичай коштуватиме дорожче. Порада сервера щодо їжі за 500 доларів - це майже 100 доларів, і, звичайно, ви повинні обмежитися відносно дорогою їжею в ресторані.
Тим не менш, ресторан також надасть багато місця та посуду, серветок тощо без додаткових витрат, якщо ви їсте, тому це може збалансувати. Якщо весілля Будинок члена партії - це не вихід, загляньте в готельні приміщення, культові місця, місцеві школи чи парки тощо. Вони можуть бути досить недорогими, щоб пропустити ресторан не варто.
Детальніше: Як заморозити весільний торт, щоб через рік він став таким же чудовим
1. Тамале буфет
Чи тобі зробити свій власний або замовляючи їх у ресторані (від 10 до 15 доларів за десяток), ви захочете спланувати три тамали за кожну гість, а також рис і квасоля, які дійсно легко зробити своїми руками, використовуючи консервовану квасолю та ящики мексиканської кухні рис. Подавайте сопайпілли з маслом і медом на десерт.
2. Запечена картопляна плитка
Подавайте запечену картоплю з великою кількістю фіксінів. Є звичайні підозрювані, такі як масло, сир, зелена цибуля, бекон, сметана тощо. Але запечена картопля також чудово заправляється м’ясом, наприклад, нарізаною яловичиною, куркою чи свининою, тому типи м’яса та картоплі не залишать думки, що ви нагодували їх гарніром.
Детальніше: Допоможемо вам вирішити, чи варто вам весільний фуршет
3. Барбекю
Мангал - це, мабуть, один з найдешевших способів нагодувати велику групу з обмеженим бюджетом. Просто організуйте два варіанти м’яса (і вегетаріанський при необхідності), три -чотири страви та хліб або булочки. Очищене та нарізане м’ясо, як правило, найдешевше і його можна їсти як передмістя або як бутерброд. Дотримуйтесь салатів (картопля, салат з капусти) та гарячих сторін, які не смажаться (мак і сир, запечена квасоля), оскільки смажена їжа, хоча і популярна, швидко розмокає. Не забувайте про доповнення, такі як червона цибуля, солоні огірки та мариновані овочі тощо. Банановий пудинг на десерт, і все готово.
4. Харчування на задньому дворі
Купіть готові гамбургерські котлети, щоб заощадити час, і покладіть одну з подружок нареченої або шаферів на відповідальність за гриль. Найкраще в цьому те, що тепер ви можете дозволити собі вишукані гамбургери (кілька різних видів, якщо хочете), тому що готуєте самі. Попросіть учасників весільної вечірки принести дружні сторони. Переконайтеся, що в запрошеннях написано BYOB, і надайте своїм гостям багато охолоджувачів, чашок та льоду.
5. Чак Е. Сири
Чак Е. Сир... де доросла людина може знову стати дитиною. Це може здатися дорогим з точки зору дня народження дитини, але це крадіжка репетиційної вечері, навіть якщо ви надасте кілька жетонів для всіх гостей. Перехід у неробочий час (наприклад, рано вранці або в будні) може отримати кращу угоду на додаток до меншої конкуренції за час гри. Якщо ви будете їсти піцу або жменю тарілок для проб, ви можете легко залишитись на бюджет. І кожен, хто хоче чогось іншого, може придбати його, якщо йому не надто весело бити ногами по прикладу 10-річної дитини в Skee-Ball.
6. Коктейль
Створіть фірмовий коктейль або два і покладіть весільну вечірку на забезпечення однієї важкої закуски, гарантуючи, що для кожного гостя всього буде вісім -10 штук. Просто переконайтесь, що хтось відповідає за координацію всього, щоб вся запланована їжа пройшла добре з коктейлями-адже подавати розмариново-лавандовий мартіні з розсоленим солоним окропом з сиром-це просто неправильно.
Детальніше: Як витратити дорогу, набагато менше на цей красивий весільний торт
7. Продуктовий магазин італійської елегантності
Вийміть картку Costco. Ось ваш список покупок. Купуйте стільки, скільки вам потрібно для кількості гостей.
- Сільські італійські хліби
- Якісна оливкова олія
- Бальзамічний оцет
- Італійська подрібнювач приправ
- Мішки попередньо нарізаного романського салату
- сир пармезан
- Пов’язка Цезаря
- Сухарики
- Лазаньї сімейного або партійного розміру (не забудьте овочевий варіант!)
- Вишукане морозиво або морозиво
Якщо у вас невелика вечірка, ви можете зробити це вдома, але місце поклоніння може вмістити більше людей, і вони часто мають кухні. Подавайте хліб з невеликими тарілками оливкової олії, бальзамічною та італійською приправою, а потім змішайте салат "Цезар" з салатом, пармою, заправкою та сухариками для наступної страви. Далі йде лазанья, і ви закінчуєте простою кулькою морозива.
