Весна прийшла... нарешті! Час відкласти ці рецепти ситних супів та рагу та зосередитися на свіжих фруктах та овочах сезону. Якщо ви схожі на деяких людей, ви уникали готувати страви, які включають певні фрукти та овочі адже насправді ви просто не знаєте, як їх очистити, нарізати та нарізати кубиками.
Можливо, ви тільки знайдетесь у "відкритті" деяких найбільш привабливих та універсальних сезонів фруктів та овочів, але не бійтеся їх. Іноді вам просто знадобиться кілька порад, щоб ви почали готувати нову для вас їжу.
Існує декілька способів очистити і нарізати речі, але найголовніше, щоб вам було зручно (і безпечно) з вибраним вами варіантом. Нижче наведено кілька методів, які допоможуть вам вдосконалити пілінг та спростити нарізку деяких найкращих свіжих продуктів сезону.
Спаржа
Ці довгі зелені стебла вважаються представником весняних овочів. Спаржа корисна для вас, проста у приготуванні та універсальна. Знання того, як «нарізати» спаржу, гарантує, що ви збережете хороші частини для вживання, а не дуже хороші частини для компостної купи. А найкраща частина? Вам навіть не знадобиться ніж, щоб порізати спаржу! Спробуйте легку спаржу на грилі з поголеним пармезаном для особливого весняного частування.
|
Ківі
Нарешті настала тепла погода, і у фруктовому салаті у вашому улюбленому ресторані є свіжий ківі! Подумайте, як легко було б повторити цей салат вдома.
Поряд із тим, що він такий смачний, доступний та є чудовим джерелом вітаміну С, (чи знаєте ви, що ківі насправді - це ягода?), Ківі з кіркою іноді може збити людей з пантелику та збентежити їх. Ви можете навіть не знати, як виглядає цей яскравий зелений фрукт на ринку. Він має форму і приблизний розмір курячого яйця і має тонку, нечітку коричневу шкірку. Виконайте наведені нижче кроки, щоб прості кроки «очистити» ківі, так що вам не доведеться чекати, щоб відвідати улюблений ресторан, щоб насолодитися ним!
Цей спосіб очищення ківі допоможе очистити вас від круглих скибочок і навіть не вимагає багато використання вашого ножа, поки ківі не очиститься від шкірки. Бережіть себе - ківі дуже слизьке! Також спробуйте цей простий фруктовий салат з ківі.
|
