Емілі Хан, ведучий шеф -кухар, згадує про свою «низьку позицію» з Джоном Тезаром - SheKnows

instagram viewer

Два слова: Майкл Вольтаджо.

Майкл Вольтаджо, шеф -кухар
Зображення: Браво

Детальніше:Найкращий шеф -кухарУ Кацудзі Танабе залишився ще один опік Джона Тезара

Мері Фіцджеральд
Пов’язана історія. Мері Фіцджеральд розповідає "Продаж заходу сонця" четвертий сезон і заморожує яйця з Хізер Рей Янг

Я чесно мав проблеми з пригадуванням того, що відбулося в цьому останньому епізоді Найкращий шеф -кухар тому що все, що я пам’ятаю, це Вольтаджо у цій чорній куртці, Вольтаджіо виймає пов'язку з задньої кишені, Вольтаджо, зробивши постріл текіли, а потім Вольтаджо, сидячи за столом суддів, так пристрасно розмовляють про їжа.

Я був не один.

Найкращий шеф -кухар Брук
Зображення: Браво

Те саме.

Найкращий шеф -кухар Кейсі
Зображення: Браво

Те саме.

Sylva Top Chef
Зображення: Браво

Сільва Сенат, той самий, чоловік. Те саме.

У всякому разі, я пам’ятаю, як шеф-кухар Емілі Хан була усунена, тому що вона не змогла дати унікальний погляд на торт свого дідуся за збір коштів за 500 доларів за квиток. Ось її думки про те, як її почали, як це було бути на шоу тощо.

Вона знає: Вас здивувало ваше усунення?

Емілі Хан: Я був впевнений у своїй страві, поки не розгорнув її, коли ми розпочали годину підготовчого часу на Кіаві. Я проковтнув усі негативні думки, що пропливали в моїй голові, і зробив те, що зробив би будь -який кухар. Я використав ситуацію та блюдо якнайкраще і зберігав спокій. Я не здивувався, коли мене відправили додому. У цьому конкурсі важко подолати погану страву.

click fraud protection

SK: Як це було працювати з усіма суддями на шоу? Хто найбільше лякає?

EH: Том [Коліккіо] на сьогоднішній день був найжорстокішим і найстрашнішим суддею. Я кажу жорстко, але насправді він був самим чесним і правдивим. Я змагався з дуже талановитими людьми, і я не міг утриматися від своєї впевненості і приготувати їжу, яку я щодня готую серцем, а не головою. Я не готував на міру своїх можливостей, і він це знав і не боявся бути чесним зі мною.

Детальніше:Двічі подумайте про ненависть Найкращий шеф -кухар«Падма Лакшмі - Річард Блес має її спину»

SK: Який учасник, на вашу думку, заслуговує на перемогу? Або за кого ти вболіваєш?

EH: Їжа Шелдона [Симеона] схожа на те, щоб з’їсти історію про те, хто він, звідки прийшов, скільки любові в його серці та його родині. У нього так багато душі, я думаю, він заслуговує на перемогу. Брук [Вільямсон] люта, вона жінка, шеф -кухар і людина, якою я захоплююся. Вона знає, чого хоче, і вона дуже талановита.

SK: Кого ви вважали своїм найбільшим конкурентом?

EH: Я думаю, що всі учасники змагань дали мені якийсь біг за свої гроші. Звичайно, об’єднуючи виставок шеф -кухарів -ветеранів та нових кухарів, я б сказав, що моїм найбільшим завершенням були кухарі -ветерани. Вони знають гру, камери, виснажливий графік. Для нас це було начебто пробіжка по ультра-бігу без знання маршруту. Для них це було знання та підготовка.

SK: Чи був хтось у шоу, з ким ви дійсно зіткнулися? Хто це був і чому?

EH: Моя хвилина з Джоном Тезаром у піратському виклику стала для мене нижчою точкою. Ми не працювали добре як команда, і я відчув потребу «пограти в гру» і не погодитися з тим, що я приготував негідну страву. Він мудрий кухар, він, безумовно, має свої недоліки, але минуле - це минуле.

SK: Що відбулося за лаштунками, що глядачам не вдалося побачити у шоу?

EH: Хотілося б, щоб були такі Найкращий шеф -кухар шахраї за кадром. Після Ресторанні війни, Я відчув, що я став особистістю з шеф -кухарями, що залишилися, і зміг опустити охорону і насолоджуватися ними як людьми. У нас може бути, а може і ні, якісь зв’язкові моменти пізно ввечері біля океану-де “ой”, смайлики з шокованим обличчям, коли мені це потрібно?

SK: Хто, на вашу думку, заслужив повернутися додому в епізоді вчорашнього вечора?

EH: Я заслужив повернутися додому в цьому епізоді. Я хитався від зв’язку від серця до страви; це показало.

SK: Який найкращий досвід у вас був на шоу?

EH: У мене є 15 нових друзів на все життя, 15 шеф -кухарів, які зараз є моїми однолітками та друзями на все життя, з якими можна готувати їжу, сміятися і озиратися на цей досвід. Це те, про що мало хто може сказати. Крім того, не надто пошарпано, щоб моя сім’я та близькі друзі сказали, що знають когось із своїх близьких, хто був на телевізорі Bravo!

SK: Що стало для вас найбільшим викликом на шоу?

EH: Найбільшим викликом для мене на шоу були хронометраж та камери. Я ніколи не був конкурентоспроможною людиною. Я хотів кинути виклик собі і піти якнайдалі. Я весь час борюся з нервами. Я зазвичай долаю їх і добре виконую, але мені було важко перед камерами та проти годинника.

SK: Хто твій улюблений Найкращий шеф -кухар учасник усіх часів і чому?

EH: Шелдон, безумовно, мій улюбленець Найкращий шеф -кухар учасник з будь -кого - його посмішка, серце, душа. Я продовжую повторюватись, але у нього завжди є заспокійлива і позитивна енергія. Усі ветерани були подорожжю, щоб познайомитися в реальному житті.

Детальніше: Найкращий шеф -кухарМожливо, Джеймі Лінч вийшов, але він точно не закінчив бій

Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче.

Найкращий шеф -кухар, де вони зараз у слайд -шоу
Зображення: Джо Коен/Getty Images