Нарешті футбольний сезон повернувся, і, збираєтесь ви на гру чи вболіваєте за команду з дому, спробуйте деякі з цих смачних страв задній хід рецепти, за допомогою яких звичайні старі гамбургери та крила здаються пасивними.
Поради щодо хвоста
Планувати заздалегідь
Якщо ви збираєтесь брати участь у дорозі, то вам обов’язково слід заздалегідь спланувати та скласти список того, що вам буде потрібно. Деякі важливі речі (крім продуктів харчування та напоїв) включають: відкривачку для пляшок; скатертина; тарілки; чашки; серветки; посуд; ножі; обробна дошка; мішки для сміття; гриль; і запальничка або сірники. Звичайно, забути щось - це чудовий спосіб подружитися. Ви також повинні заздалегідь спланувати своє меню та кількість продуктів, які вам знадобляться, щоб не вичерпати їжу. Переконайтеся, що у вас є багато варіантів, щоб усі були задоволені - сплануйте від 3 до 4 годин прийому їжі та пиття.
Майте велику різноманітність
Ми всі знаємо, що у кожного різні смаки та уподобання, тому переконайтеся, що є багато різних варіантів страв та напоїв. Повинно бути як м’ясо, так і продукти без м’яса, алкогольні та безалкогольні напої (разом з великою кількістю води), а також багато смачних закусок.
Зробіть це глухим
Щоб одна людина не застрягла, приносячи все, нехай кожен принесе свою улюблену закуску або напій. Крім того, переконайтесь, що всі допомагають приносити запаси. Обов’язково узгоджуйте, хто що приносить, щоб уникнути дублювання предметів.
Не забудьте про десерт
Навіть під час зворушливої вечірки вам іноді хочеться солодкого, тому не забудьте взяти з собою десерт. Окремі продукти, такі як печиво та печиво, працюють краще, ніж тістечка, оскільки їх важко нарізати та подавати акуратно. Крім того, якщо на вулиці спекотно, намагайтеся не брати з собою нічого, що розтане.
Безпека перш всього
Під час приготування їжі на відкритому повітрі безпека продуктів є великою проблемою. Переконайтеся, що всі продукти зберігаються в холодильнику, наповненому льодом. Але переконайтеся, що все сире м’ясо упаковане окремо від фруктів, овочів чи інших продуктів, щоб уникнути перехресного зараження. Якщо ви приносите гарячу їжу, обов’язково з’їжте її протягом 2 годин після приготування. Також переконайтеся, що у вас є чиста робоча поверхня, на якій можна різати або готувати предмети, і принесіть воду та ганчірки для прибирання, коли ви закінчите.
Якщо у вас є залишки їжі, не завжди може бути безпечно принести її додому і з'їсти пізніше. Якщо предмет був залишений на кілька годин, його краще викинути; однак, якщо ви зберігали їжу в герметичній упаковці і в прохолодному приміщенні, не варто нести її додому.