Насолоджуватися вишуканими стравами в романтичному ресторані - це ідеальний спосіб провести час День святого Валентина з твоєю милою. Але з різних причин та зобов’язань ідеальні плани не завжди практичні. Романтична вечеря вдома - легка альтернатива виходу на побачення на день Святого Валентина, і ви можете привнести романтику вишуканої вечері у свою тарілку разом їстівні квіти.
Насолоджуватися вишуканими стравами в романтичному ресторані - це ідеальний спосіб провести час День святого Валентина з твоєю милою. Але з різних причин та зобов’язань ідеальні плани не завжди практичні. Романтична вечеря вдома - легка альтернатива виходу на побачення на день Святого Валентина, і ви можете привнести романтику вишуканої вечері у свою тарілку разом їстівні квіти.
Квіти та День Святого Валентина йдуть рука об руку. Чому б не додати їх до своїх страв? Після того як тенденції високої кухні впали в немилість, їстівні квіти повернулися із захопленням як прекрасний, природний спосіб прикрасити тарілки. І це набагато цікавіше, ніж а
гілочка петрушки.Ідея з’їсти квітку спочатку може бути трохи дивною, тому розгляньте квіти з овочевих рослин своїм першим вибором. Фаршировані кабачки або цвітіння кабачків готуйте ніжні та елегантні закуски. Їх смак схожий на смак кабачка, але набагато м’якший. Цвітіння яблуні та цитрусові - це ще один більш звичний вибір для гарнірів до супів та десертів. Знайдіть цвітіння на фермерському ринку або в магазині спеціалізованих продуктів.
Якщо ви хочете зробити сміливіше кулінарне висловлювання з квітами, виберіть яскраві денні лілії, бегонії, хризантеми та гвоздики. Для будь -якого з цих сортів обов’язково видаліть густу білу основу квітки; він має дуже гіркий смак. Хризантема та пелюстки гвоздики-це красивий акцент, посипаний супами та салатами, тоді як бегонії та лілії мають приголомшливу присутність на тарілці.
Перш ніж додавати квіти до тарілки, пам’ятайте про ці поради:
-
t
- Не експериментуйте з їжею випадкових квітів. Дотримуйтесь лише тих, які, як доведено, є їстівними. Неїстівні квіти можуть бути отруйними.
- Ретельно мийте квіти, так само як і інші продукти.
- Їстівні квіти можуть викликати алергію у відвідувачів, які особливо чутливі до алергії, пов'язаної з пилком. Почніть повільно, якщо у вас алергія.
- Видаліть маточку і тичинки з квітки. На тарілці використовуйте лише пелюстки.
- Не використовуйте квіти від квітникаря. Вони часто обробляються пестицидами, які не підходять для харчових культур. Купуйте їстівні квіти у постачальників продукції.
- Не їжте лише квітами. Надмірне споживання може викликати проблеми з травленням, а не сексуальне завершення романтичної вечері.
t
t
t
t
t
Готові додати класу та романтики вашій домашній трапезі до Дня Святого Валентина? Експериментуйте з включенням їстівні квіти як унікальний і красивий акцент на обідній тарілці.
Ще ідеї для романтичної вечері на День Святого Валентина:
-
t
- Налаштування столу до дня Святого Валентина
- Техніка складання серветок
- Ідеї романтичних свічок
t
t