Якщо вам до вподоби карибська їжа, ця солодка картопля в стилі кльову стане чудовою смачною стравою веган гарнір рецепти.
Якщо вам до вподоби карибська їжа, ця солодка картопля в стилі кльову стане чудовою смачною стравою рецепти веганських гарнірів.
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Солодка картопля у стилі ривок
Подає 4
Інгредієнти:
-
t
- 2 середні солодкі картоплини, нарізані 1-дюймовими кубиками
- 1 столова ложка або більше пряної приправи
- 1/4 склянки оливкової олії, розділеної
- 1 цибулина, дрібно нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнений
- 1 (15 унцій) банки чорної квасолі, промити, процідити
- Цедра і сік 1 лайма
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом і щедро обприскайте великий деко, деколений кулінарним спреєм.
- У великій мисці змішайте солодку картоплю, приправи для ривку та 2 столові ложки оливкової олії. Викладаємо на деко.
- Випікайте солодку картоплю, періодично помішуючи, 20 хвилин або до готовності.
- Тим часом нагрійте решту 2 столових ложок оливкової олії у великій сковороді на середньому вогні і обсмажте цибулю, часто помішуючи, до м'якості та прозорості.
- Додайте часник і варіть, часто помішуючи, тільки до появи аромату. Перемішайте чорну квасолю, цедру лайма та сік.
- Перекладіть варену солодку картоплю на сковорідку і киньте для з’єднання. Подавати теплим.
t
t
t
t
t
Більш смачні рецепти веганських гарнірів!