Це печиво не тільки надзвичайно смачне, але і не містить глютену. Коричневий цукор і шматочки темного шоколаду виймають класичне вівсяне печиво зверху, і не забудьте посипати зверху морською сіллю.
За допомогою кухонного комбайна перетворіть вівсянку на борошно для випікання цих безглютенових ласощів. Це печиво поєднує в собі вівсяну «борошно», мигдальне борошно, спеції, шматочки шоколаду та коричневий цукор, щоб зробити солодку закуску, яку ви, можливо, не зможете перестати їсти.
Рецепт печива з солоного коричневого цукру з шматочками вівсяних пластівців
Урожайність 24
Підготовчий час: 20 хвилин | Час випікання: 15 хвилин | Час неактивності: 30 хвилин | Загальний час: 1 година 5 хвилин
Інгредієнти:
- 2-1/2 склянки старомодного старомодного вівса без глютену, розділений
- 3/4 склянки мигдального борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 столової ложки меленої кориці
- 1 паличка несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 1 склянка темно -коричневого цукру в упаковці
- 1 велике ціле яйце
- 1/4 склянки ванільного мигдального молока
- 1/2 столової ложки чистого екстракту ванілі
- 1/2 склянки шматочків темного шоколаду
- Рожева морська сіль, для заправки
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F і застеліть великий деко пергаментним папером.
- У блендер або кухонний комбайн додайте 2 склянки окатаного вівса і перемішайте, поки овес не стане схожим на борошно.
- У миску додайте решту 1/2 склянки вівсяного вівса, вівсяну муку, мигдальне борошно, соду, розпушувач і корицю.
- В окрему миску додаємо масло і цукор. За допомогою ручного міксера змішайте масло і цукор до пишності та однорідності.
- До суміші масла і цукру додайте яйце, ванільне мигдальне молоко та ванільний екстракт і добре перемішайте.
- Складіть вологі інгредієнти в сухі інгредієнти, поки вони добре не ввімкнуться, потім додайте шматочки шоколаду і знову перемішайте.
- Викладіть тісто для печива на деко приблизно на 1 дюйм один від одного.
- Випікайте близько 15 хвилин або поки краї не стануть хрусткими і золотистими. Перекладіть на решітку для охолодження, залийте рожевою морською сіллю і дайте охолонути принаймні 30 хвилин.
- Зберігайте печиво до 4 днів у герметичному контейнері.
Більше рецептів десертів без глютену
Солодкі і гострі безглютенові випічки
9 порад для випічки без глютену
Хрусткі ласощі з темного шоколаду, змоченого коричневим рисом