Якщо ви шукаєте круті та веселі способи зберегти страви здоровими та свіжими цього сезону, спробуйте ці легкі, швидкі та абсолютно солодкі страви рецепти фруктів.
Полуничний і бальзамічний салат
Полуничний і бальзамічний салат знаходить чудовий баланс між солодким і солодким.
- Зверху зелень накрийте тонкими скибочками червоної цибулі, мигдалем, посипкою свіжим пармезаном або сиром фета та нарізаною полуницею.
- Збризніть бальзамічний оцет зверху трохи оливкової олії, киньте і насолоджуйтесь.
Заморожені ягоди та вершки
Це легкий улюбленець родини.
- Змішайте одну склянку ванільного йогурту з 1/2 склянки збитих вершків, а потім складіть в одну склянку ваших улюблених нарізаних літніх ягід.
- Заповніть сумішшю форми для морозива (або чашки, зручні для морозильної камери) і поставте в морозильну камеру принаймні на чотири години перед подачею.
Кавунова сльота
Кавун - улюблений літній фрукт у моєму домі. Він ідеально подається як закуска, змішується з салатом як гарнір або подається як освіжаюча кашка. Кавунова каша легко готується і ідеально відволікає увагу на високі температури.
- Подрібніть одну чашку льоду в блендері.
- Додайте три склянки нарізаного кубиками кавуна з двома ложками соку лайма, одну столову ложку меду і 1/2 склянки води, білу соду або горілку в блендер і перемішайте до однорідності.
- Розлити по келихах, кинути соломку, подавати і насолоджуватися.
Це так легко, і це так освіжає!
Заморожений виноград
Назва все говорить! Щоб зробити заморожений виноград, вам потрібен лише улюблений вид винограду без кісточок і трохи часу. Просто вимийте виноград, розкладіть його на печиво в один шар і заморозьте. Спробуйте змішати зелений і червоний виноград для більш барвистої закуски. Кожен укус охолодить вас і задовольнить ваші ласуни. Просто не дайте їм розморозитися, тому що вони можуть перетворитися на кашку. Заморожений виноград - чудове сімейне частування, але він дійсно не підходить для маленьких дітей, оскільки є небезпекою задухи.
Сальса з манго
Фруктова сальса - це солодка і солодка літня страва, яка завжди стає хітом для барбекю на задньому дворі та вечірок біля басейну. Рецепти можуть бути різними - це краса приготування сальси - але головне - знайти баланс між солодкістю манго та теплом з халапеньо. Не знаєте, з чого почати?
- Очистіть і наріжте одне манго, а потім з'єднайте його з однією -двома столовими ложками дрібно нарізаного халапеньо, 1/4 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі, однієї -двох столових ложок соку лайма і 1/4 до 1/3 склянки дрібно нарізаного листя кінзи.
- Очистіть і наріжте один невеликий огірок і з'єднайте його з сумішшю манго.
- Очистіть і наріжте один середній червоний перець і з'єднайте його з сумішшю манго.
- Перед подачею сальсу в холодильник принаймні одну годину. Чудово підходить з чіпсами з тортильї або подається поверх курки або риби на грилі.
Читати далі
5 літніх легких перекусів
5 веселих закусок біля басейну
Приготуйтеся до бікіні: 5-хвилинні вправи
