Звичайно, ви хочете пригостити свою сім’ю смачною святковою трапезою, але вам не доведеться в цьому ламатися. За допомогою кількох простих обмінів ви можете створити ідеальну вечерю за частку ціни.
1
Вибирайте закуски з розумом
Закуски - це веселі та смачні частини святкових страв, але багато інгредієнтів, які входять до складу закусок, такі як копченості та сири, можуть бути дорогими. Приготування занадто великої кількості рецептів закусок, які наповнені оригінальними інгредієнтами, дійсно може погіршити ваш кулінарний бюджет. На щастя, їх багато закуски які можна легко зібрати за ціною менше 10 доларів. Загорнуті в бекон водяні каштани та диявольські яйця-це лише два з багатьох бюджетних варіантів.
2
Отримайте угоду щодо індички
Індичка часто є найдорожчою частиною застілля. Якщо ви хочете насолодитися індичкою за розумною ціною, знайдіть у своєму продуктовому магазині одну з написом «пошкоджено» або «частини можуть бути відсутні». Все це означає, що під час обробки чи упаковки щось могло піти не так, і крило, нога чи орган (наприклад, серце чи шлунок) можуть бути відсутні. І іноді ви навіть не помітите, що відрізняється. Поки ви не турбуєтесь про зовнішній вигляд, ви можете насолодитися смачною індичкою за частку ціни.
3
Робіть покупки з розумом
Велика частина економії грошей на різдвяну кухню приходить задовго до того, як ви потрапите на кухню. Здійснюючи покупки завчасно, ви можете значно скоротити витрати. Перевірте онлайн -листівки для всіх продуктових магазинів у вашому районі та виберіть продукти, які вам знадобляться 
скрізь, де це можливо. Будь -які продукти, які зберігатимуться в морозильній камері або коморі, не потрібно купувати протягом тижня, тому купуйте їх, поки вони є у продажу. Ви також можете заощадити гроші, вибравши альтернативи відомим брендам.
4
Розглянемо потік
Якщо вам подобається роль господині, вам може бути важко відпустити деякий контроль. Але розподіл обов’язків у формі поталунки може бути дуже корисним для вашого бюджету. Більшість людей із задоволенням роблять внесок, і це дозволить вам зосередити свою енергію та фінанси на одній дивовижній страві, а не намагатися розтягнути їх на цілу трапезу. Призначте кожній людині категорію, таку як закуска, гарнір, закуска або десерт, а потім обов’язково зареєструйтесь і дізнайтеся, що вони планують, щоб ви могли переконатися, що їх буде багато. Таким чином ви зможете смачно поїсти і не турбуватися про заборгованість.
5
Використовуйте все
Найпростіший спосіб втратити гроші на кухні під час приготування різдвяної вечері - це відходи. На багатьох кухнях занадто багато потрапляє у сміття, ніж потрібно, а це означає, що гроші потрапляють у каналізацію. За кілька тижнів до Різдва, замість того, щоб викидати черствий хліб, киньте його в морозилку, а потім використовуйте для приготування начинки у грудні. 25. І замість того, щоб купувати підливу, видаліть деякі соки індички за допомогою бастера і покладіть її в мірну чашку приблизно за годину до того, як індичка закінчиться. Розмішайте білий соус з масла і борошна до досягнення бажаної густоти, і у вас вийде власна домашня підлива. Перш ніж викидати що -небудь, запитайте себе, чи може це бути корисним. Ви зменшите відходи та зберігати гроші.
Більше про Різдво
Ваш бездоганний посібник з прикраси ялинки
Саморобні ялинкові прикраси
Що потрібно і чого не можна робити під час приготування різдвяної вечері
