Ця пора року може виконувати багато кулінарних обов’язків. І хто краще допоможе вам у цьому, ніж ваші щасливі маленькі помічники? Діти різного віку можуть стати великою допомогою на кухні!
Час сімейного відпочинку
Вік до 4 років
Діти до 4 років можуть бути не в змозі надати конкретну допомогу на кухні, але вони, безумовно, можуть забезпечити багато розваг. І це також можливість налаштувати їх на майбутні кулінарні досягнення. З кожним новим завданням, яке ви берете, пояснюйте дитині, що ви робите і чому. Швидше за все, у них виникне багато питань, і вони багато часу дізнаються на кухні разом з вами.
Для практичного досвіду дозвольте їм взяти участь у будь-якому перемішуванні або перемішуванні. Вам доведеться закінчити роботу самостійно, але їм сподобається спробувати і мати можливість сказати, що вони були частиною творіння. Тільки не забудьте міцно триматися за миску, на випадок, якщо вони трохи перевтомляться. Наприклад, млинці - хороший вибір, тому що ваша дитина може взяти участь у більшості підготовчих робіт, а потім бути винагороджена млинцем, щоб погризти його до завершення всього процесу.
Якщо ви готуєте щось, що містить окремі порції (наприклад, печиво, закуски тощо), дайте дитині кілька прикрас повністю. Можливо, ви не зможете подати їх гостям, але можете поспорити, що ваш малюк з гордістю перекусить своїми творіннями.
Якщо ви готуєте щось, що вимагає багато підготовчих робіт (наприклад, салат або піца), зробіть все це, перш ніж дозволити своєму малюкові брати участь. Якщо ви приведете її занадто рано, а потім витратите перші 15 хвилин на виконання завдань, з якими вона вам не може допомогти, наприклад, на рубання, вона, швидше за все, набридне. Тому переконайтеся, що ви всі готові піти, перш ніж покликати її на кухню.
У цьому віці діти люблять робити все, що робить мама, тому це означає, що вони навіть можуть весело прибирати! Якщо у вас є дві раковини, заповніть свою мильною водою, а його звичайною водою. Витираючи посуд, передайте його йому, щоб змити в іншій раковині. Або якщо у вас немає другої раковини, подивіться, чи він зацікавлений у сушінні. Він може втратити інтерес після кількох страв, але принаймні у нього буде шанс взяти участь!
Вік від 5 до 8
У цьому віці діти можуть слідувати основним інструкціям і фактично полегшити вам приготування їжі. Крім того, вони хочуть бути корисними та вчитися у вас. Існують навіть чудові дитячі кулінарні книги з дуже докладними ілюстраціями, щоб ваша дитина могла ще трохи взяти на себе ініціативу.
Покладіть їх на збирання всіх необхідних інструментів, таких як миски, ложки та мірні стаканчики. Верхня межа цього вікового діапазону може допомогти з вимірюванням і розливанням, тоді як молодші можуть брати участь у перемішуванні. Вони також можуть бути великою підмогою у підготовці. Якщо будь -які овочі потребують чищення або миття, наповніть раковину водою, дайте їм стілець, на який вони будуть стояти, і покладіть на них відповідальність за виконання цього важливого завдання. Насправді вони були б ідеальними очисниками для цього страва з картоплі з фестонами.
І не забувайте про творчі роботи, такі як вирізання та прикраса печива - їм це сподобається! Або якщо ви збираєте пряничний будиночок для прикраси, нехай вони візьмуть під контроль декорування, як тільки ви запечете і з’єднаєте шматочки.
Вік від 9 до 12 років
До 9 років діти можуть братися за великі завдання, такі як рубати (за порадою та наглядом). Коли вони хочуть проявити творчість, вони можуть взяти участь у обшивці закусок або прикрасі страв. А що стосується прибирання, то ця вікова категорія дійсно може вам допомогти. За вашої допомоги вони навіть можуть почати брати на себе провідну роль у деяких простих стравах, таких як ці забуте печиво. Якщо ви пообіцяєте нагородити їх першим смаком того, що вони створили, як тільки це буде зроблено, вони часто будуть готові допомогти підмітати підлоги, завантажити посудомийну машину та витерти стійки.
Вік від 13 років і старше
Коли діти підліткові, вони можуть стати вам справжньою допомогою. І враховуючи, наскільки зайняті можуть бути підлітки, це також може бути для вас можливістю поспілкуватися і поспілкуватися під час роботи - і це те, про що говорять свята! Якщо ви збираєте декілька страв, дайте їм цілком власну, наприклад, салат -салат або овочеву частину. Очевидно, ви будете поруч, щоб відповідати на запитання, але це чудова можливість для них навчитися виконувати рецепт від початку до кінця.
У підлітковому віці діти можуть пережити темпераментні моменти. Тож якщо ви думаєте, що змусити їх вичистити все чисте, це повністю відключить їх від приготування їжі, можливо, краще дайте їм лише пару завдань з прибирання, наприклад, покладіть невеликий посуд у посудомийну машину та витріть їх робоче місце. З часом вони дізнаються, що прибирання - це частина роботи, але коли вони тільки починають захоплюватися кулінарією, немає необхідності натискати на них все відразу.
Дозволивши їм спробувати щось зараз, ви можете дати їм кулінарні навички, які залишаться на все життя!
Більше сімейних ідей
10 сімейних веселих ідей
Планування веселого сімейного вечора
Один раз на один: Візьміть дитину на побачення
