Зима не обов’язково означає нещастя від застуди, грипу та інших вірусних інфекцій - не якщо ви годуєте своє тіло тим, що йому потрібно для боротьби з ними!
Виснажене тіло, яке знаходиться всередині і зовні, не забезпечує рівноваги, створює сприятливе середовище для потрапляння вірусів і перебування на деякий час.
Зміцнюйте свою імунну систему
Хоча важко жити в суспільстві і не контактувати з безліччю мікробів, які буквально скрізь є під час У зимові місяці ви можете знизити власну сприйнятливість та зміцнити імунну систему, просто вибравши правильні продукти для свого харчування тарілка.
Щодня їжте листову зелень. Капуста, шпинат, водорості та водорості-чудові джерела вітаміну D, який зміцнює імунітет, який ми зазвичай отримуємо від сонячного світла влітку. Поряд із посиленням захисту від кашлю колег, останні дослідження показують, що більш високий рівень вітаміну D може принести користь таким різноманітним недугам, як остеопороз та розсіяний склероз.Додайте у свій сік ківі, грейпфрут або апельсиновий сік
повсякденна рутина. Усі вони є прекрасними джерелами вітаміну С, антиоксиданту, який ми десятиліттями знаємо як ефективний у боротьбі з застудою та грипом. Він також міститься в капусті, болгарському перці, помідорах, кайенському перці та брокколі.Перекушуйте мигдалем і насінням соняшнику. Вони не тільки постачають вітамін Е, антиоксидант, який бореться з вільними радикалами та зберігає шкіру м’якою та ніжною молодий, але вони є чудовим джерелом незамінних жирних кислот для підтримки роботи організму плавно.
Насолоджуйтесь своїм часником! Смердючу цибулину колись носили в гірлянді, щоб уникнути хвороби, забобону, яка насправді має наукове обґрунтування як вживання часнику може принести різноманітні переваги для здоров'я, включаючи зміцнення імунної системи, що допоможе уникнути неприємного помилки. Крім того, вживання часнику зазвичай гарантує, що люди завжди дотримуються дистанції, що завжди є бажаною дією, щоб уникнути зараження вірусом грипу!
Посипати його імбиром. Імбир, який давно використовується як народний засіб, може відкрити носові ходи, заспокоїти нудоту та допомогти імунній системі працювати.
Нарешті, не забувайте про силу складних вуглеводів з цільного зерна, солодкої картоплі та квасолі. Наше тіло потребує складних вуглеводів для отримання енергії, і коли їх недостатньо, воно починає канібалізувати інші тканини для отримання необхідної сили. Це створює дефіцит десь в організмі, послаблюючи захисні сили по лінії і відкриваючи опору для вторгнення мікробів.
Спробуйте цю просту страву з горщика, що підвищує імунітет, наповнену продуктами для боротьби з застудою та грипом. Їжте його на здоров'я!
Риба каджун зі шпинатом
Подає 4
Інгредієнти:2 мед. Солодка картопля
1/2 цибулини, очищеної і тонко нарізаної
1/2-3/4 фунти. біла риба (сом, підошва, тріска, палтус, тилапія ...)
Креольська або каджунська приправа
3-5 цілих зубчиків часнику, очищених від шкірки
4 склянки листя шпинату або капусти, нарізаних грубо
8 невеликих ромських помідорів, промитих і розрізаних на четвертинки
Напрямки:
1. Розігрійте духовку до 450 градусів F. Розпиліть всередині 4-літрової чавунної голландської печі та нижню сторону кришки оливковою олією або спреєм олії ріпаку.
2. Добре очистіть солодку картоплю і виріжте всі погані плями або очі. Наріжте кружками 1/2 ″.
3. Лінія основи горщика з цибулею. Рибу помити і обсушити паперовими рушниками. Покладіть рибу на цибулю на дно горщика. Зверху рясно посипте сумішшю приправ каджун за смаком. Укладайте картоплю, часник, цибулю та помідори шарами, перемішуючи за бажанням посипання спецій. Зверху зі шпинатом. Запакуйте якомога більше овочів, не порушуючи герметичність, коли кришка закрита.
4. Накрийте кришкою і запікайте 35-45 хвилин або поки риба легко не розшарується. Ви повинні відчути аромат, що випливає з духовки, який говорить вам, що все зроблено. Зачекайте 3 хвилини, поки він не стане більш насиченим, готовим ароматом страви. Подавати негайно.
