Ось сцена: Ви сідаєте за чудову вечерю на День подяки і дякуєте за все, що маєте у своєму житті. Наступне, що ви знаєте, ви кричите на своїх дітей, щоб вони поїли їх зелену квасолю. Так, не суть Дня подяки! Замість того, щоб боротися з нескінченною битвою «з'їжте свою вечерю» цього свята, спробуйте нові креативні способи подати вечерю з індички своїм вибагливим їдцям.
Це обгортка
Ви знаєте, що кажуть - ви спочатку їсте очима. І це стосується і дітей. Тому замість того, щоб нарізати пластинку індички на тарілку вашої дитини, подаруйте їй новий веселий спосіб спробувати індичку - як обгортку.
Головний кулінарний директор Fresh Diet, шеф -кухар Йос Шварц, пропонує перетворити страву з дня індички на веселе та корисне обгортання, що містить менше 300 калорій, але разом з цим містить 23 грами білка.
Інгредієнти:
- 2 склянки подрібненої вареної грудки індички
- 1/2 склянки нарізаного кубиками яблука бабусі Сміт
- 1/2 склянки тонко нарізаної червоної цибулі
- 3 столові ложки нежирного грецького йогурту
- 1/4 склянки залишків журавлинного соусу
- 1 столова ложка цільнозернової гірчиці
- 2 столові ложки подрібненого свіжого естрагону
- 1/4 чайної ложки кошерної солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 4 (8-дюймові) цільнозернові коржі
- 2 склянки дитячого шпинату
Напрямки:
- З’єднайте перші дев’ять інгредієнтів у великій мисці і ретельно перемішайте, відкладіть.
- Щоб зібрати обгортку, викладіть коржі.
- Покладіть 1/2 склянки шпинату на нижній край кожної тортильї і зверху кожен по чверті суміші з індички.
- Зігніть нижню частину тортильї на більшу частину начинки, складіть з боків і закатайте.
- Повторіть з залишками коржів, розріжте навпіл і подавайте. Робить 4 порції.
Перегляньте ще сенсаційні бутерброди, які сподобаються вашим дітям >>
Нехай діти граються з їжею
Джоан Мартін Плата за Зробіть здорове задоволення пропонує порізати індичку та інші аксесуари на День подяки, такі як овочі та фрукти, та допомогти вашим дітям перетворити складові їхньої страви на День подяки на вечерю з тотема. Перегляньте її веб-сайт, щоб отримати повні вказівки щодо того, як побудувати власну вечерю з тотемом на День подяки.
Зробіть кроки дитини
Діна Коул, PsyD, MBA, ліцензований психолог і мама двох їдців індички в Меріленді, зауважує, що невеликий комплімент дуже допомагає за обіднім столом. Вона каже: «Найкращий спосіб змусити дітей їсти - заохочувати навіть невеликі зусилля. Додайте трохи похвали, і вони її зіпсують. Деякі діти добре реагують на мій улюблений спосіб їсти індичку-додайте трохи салату Jell-O або журавлинного соусу на укус, щоб оживити його ».
Зробіть індичці косметичний ремонт
Вечерю на День подяки можна повторювати (і повторно розігрівати!) Стільки разів, перш ніж вона втомиться навіть для найвідданішого любителя індички. Тож експерт з питань харчування/здоров'я та сертифікований та ліцензований професійний тренер з оздоровлення Джекі Келлер пропонує залишити індичці зовсім новий вигляд! Директор -засновник та шеф -кухар компанії здорового харчування Лос -Анджелеса NutriFit і автор Тіло після немовляти: Простий 30-денний план схуднення вашої дитини, пропонує такі поради:
- Включіть індичку в наповнене блюдо з макаронів, наприклад, манікотті або черепашки. Подрібнений і змішаний з сиром рікотта, він добре «маскується»!
- Подрібнений і з’єднаний у суміші з яєчними білками, цільнозерновими крихтами хліба, нарізаною кубиками цибулею та приправами, він робить чудовий крокет.
- Нарізаний невеликими кубиками і змішаний з подрібненими яблуками, виноградом, селерою та джикамою, і заправлений знежиреним або знежиреним майонезом, це робить чудовий кишеньковий бутерброд з лаваша.
Більше креативних ідей для індички на День подяки
Рецепти подяки
Поради щодо кращих страв на День подяки
Обороти з Туреччини
