Ви втомилися від того, що ваші діти крутять ніс за здоровою їжею? Перегляньте ці легкі, веселі (і так, навіть підлі) трюки, щоб змусити своїх дітей їсти більше фруктів та овочів. Не дивуйтесь, якщо вони почнуть просити секунди!
Крок 1: Застосуйте правило "Не дякуйте за укус"
Мелісса д’Арабія, ведуча Food Network's Вечері на десять доларів, каже, що у неї є правило, яке заохочує своїх дітей скуштувати нові фрукти та овочі. Вони повинні спробувати це, але їм дозволено сказати «Ні, дякую» і більше не їсти, якщо вони того захочуть. "Я б краще, щоб мої дівчата охоче спробували десять овочів з посмішкою і сказали потім" ні, дякую ", ніж щоб вони заклали ніс і проковтнули повну порцію одного овоча", - каже д'Арабіан.
Це призводить нас до наступної поради…
Крок 2: Продовжуйте пропонувати
Якщо ваші діти не люблять брокколі або стручкову квасолю під час першої спроби, продовжуйте пропонувати їм це. «Дослідження показують, що потрібно 8–15 разів, перш ніж дитина прийме нову їжу,-кажуть Хілларі Ферік-Хілленбранд та Джефф Хілленбранд, творці
Мітч Шпинат серія дитячих книг. «Спробуйте інший спосіб приготування тієї ж страви». Спробуйте приготувати на пару, запікати або пасерувати ту саму овочеву їжу, щоб переконатися, що один із способів приготування смачніший за інший.Крок 3: Думайте про заморожене!
В якості перекусу під час перегляду телевізора моя дочка часто сидить з маленькою мисочкою замороженого горошку або замороженої стручкової квасолі на колінах », - каже Еллен Келнер, авторка Шлях Pro-Child: Батьківство з колишнім. «Я купую органічні якості, щоб вони мали чудовий смак і були насправді здоровішими, ніж під час приготування. Заморожування дає їм хорошу якість жування - без слизу ».
Крок 4: Подавайте супи
Ян Андерсон з PolishingPeanuts.com каже, що його діти люблять їсти овочі домашні супи. «Вони такі легкі у приготуванні, густі та смачні. Брокколі, цибуля -порей і картопля, помідори, список нескінченний. Більш того, вони дешеві, часто не містять м’яса, легко подаються зі шматочком свіжого хліба, не містять хімікатів і швидко готуються за допомогою простого блендера ”, - каже він.
Простий, здоровий та бюджетний? Підпишіть нас!
Крок 5: Чистий будинок
Тримайте свій будинок укомплектованим корисними фруктами, овочами та фруктовими соками - і уникайте нездорової їжі. «Будь-яка кмітлива чотирирічна дитина відмовиться від шпинату, якщо зможе потримати шматочок пирога. Навіщо їсти обід, коли у вітальні є страва, наповнена цукерками? Якщо все в будинку здорове, то ви можете чесно сказати: «У вас може бути все, що завгодно», - каже зареєстрований дієтолог Керол Меершаерт, MBA, RD. "Позбавляючи будинок від менш поживних продуктів, ви дозволяєте здоровій їжі, якою ви її їсте, стати центральною".
Крок 6: Наведіть приклад
Якщо ваша дитина побачить, як ви перекушуєте печивом та їжею з високим вмістом жиру, вона зробить те саме. Будь хорошим прикладом для наслідування! «Якщо ви з’їдаєте 5-9 порцій фруктів та овочів на день, ваша дитина також навчиться це робити», - каже Меершарт.
Крок 7: Пийте фрукти та овочі
Шукайте 100% соки та суміші фруктових та овочевих соків як простий та здоровий спосіб надходження цих необхідних поживних речовин у їх зростаюче тіло - або змішайте їх у смузі. «Наповніть миски різними інгредієнтами, такими як ягоди, манго, шпинат, брокколі, насіння льону або чіа, і дозвольте дітям вибирати те, що вони хочуть. Вони навіть можуть увімкнути блендер! Вони люблять контролювати! »,-каже Хілленбранд, який рекомендує зробити власноруч смузі-вечірки.
Крок 8: Слідкуйте за своїми словами
Слова, які ви вживаєте, можуть ненавмисно відвернути ваших дітей від фруктів та овочів. "Якщо ви скажете дітям, що їм щось не подобається, вони в це повірять", - каже Хілленбранд. «Скажіть їм, що вони вибагливі, і вони будуть. Багато разів діти їдять їжу в ресторані чи вдома у друга, від якої вони відмовлялися вдома. Заохочуйте їх спробувати їжу і подивитися, чи вони їм подобаються ».
Крок 9: Зробіть соуси та приправи
“Зробіть швидку заправку для салату або соус або скористайтеся купленим у магазині і подивіться, як вони їдять стручкову квасолю, моркву, селеру, огірки та будь-яку іншу овочеву культуру, яку ви нарізаєте соломкою для занурення »,-каже Хілленбранд.
Кекскес рекомендує занурювати фрукти в ароматизований йогурт і робити овочевий соус із звичайного йогурту, змішаного з сальсою. Посипте на нього сіллю та овочевими приправами, щоб покращити аромат та смак.
Крок 10: Спробуйте хитрі батьківські хитрощі
Якщо все інше не вдається, проникнути в фрукти та овочі при кожному зручному випадку. «Приховуйте непопулярну їжу. Змішайте трохи морквяного соку з апельсиновим соком. Покладіть гарбуз у млинці. Хто б міг здогадатися, що у картопляному пюре є ріпа? » - каже Меершарт
Більше способів виховання здорових дітей
Який улюблений сніданок, що стимулює мозок вашої дитини?
15 способів виховання здорової дитини
3 способи привчити дітей до здорового харчування
Щоб отримати більше порад щодо здорового харчування для дітей, перегляньте це:
10 найздоровіших продуктів, які повинні їсти ваші діти
