Хочете дати собі ногу, щоб бути без раку? Їжте більше антиоксидантів! Антиоксиданти - це вітаміни, які містяться в таких продуктах, як цитрусові, листові зелені овочі, помідори, горіхи тощо. Навіть риба, червоне м’ясо та яйця мають важливі антиоксиданти! Як ви можете легко отримати більше цих важливих поживних речовин, а також жонглювати своїми дітьми, автостоянками та футбольними тренуваннями?
Відповідно до Національний онкологічний центрЛабораторні тести показали, що антиоксиданти можуть уповільнити або навіть уникнути раку. Випробування у людей були більш неоднозначними, але вчені все ще досліджують, як вживання більшої кількості антиоксидантів може допомогти вам уникнути раку. Типи антиоксидантів включають бета -каротин, лікопін та вітаміни А, С і Е.
Існує багато способів, як ви можете привнести більше антиоксидантів у свій день, не додаючи багато часу на підготовку або не відриваючи від роботи чи сім’ї.
Випий!
Гранат - один з найкращих джерел антиоксидантів. Харчову силу можна змішати з імбирним елем для смачного шприца або подати прямо. Все, що вам потрібно, це вісім унцій! Обов’язково виберіть 100 -відсоткову версію соку, наприклад POM Wonderful, щоб отримати максимальну користь.
Зелений чай - ще одне хороше джерело антиоксидантів. Чай містить такий тип антиоксидантів, як катехіни, і зелений чай має найбільшу кількість, оскільки він наближений до натуральної форми чаю. Виберіть чай зі смаками на ваш смак і підсолодіть темним медом, багатим антиоксидантами, таким як гречаний мед.
Перевіряти: Небесні приправи мають кілька нових смаків зеленого чаю, які виконують подвійну роботу, допомагаючи вам уникнути раку та допомагаючи експертам шукати ліки. Частина виручки від сортів передається Національному фонду боротьби з раком молочної залози.
Опустіть його
Маєте бажання чіпсів і падіння? Хрусткість з приємним зануренням може стати чудовою закускою вдень, і якщо ви зробите розумний вибір, ви зможете отримати антиоксиданти. Відправляйтеся на багатий антиоксидантами напій, такий як домашня гуакамоле або ситна томатна сальса.
Перевіряти: Закуски Deep River передають частину своїх доходів від 40% зниженої кількості жиру, слабосолених чіпсів для чайників на Террі Фонд боротьби з раком грудей Brodeur, який названий на честь дружини та матері Коннектикуту, які програли свою боротьбу з раком молочної залози у 2005 році.
Приготуй!
Деякі овочі виділяють більше поживних речовин в організм, коли вони трохи піддаються приготуванню. Обсмажте трохи часнику, відваріть цибулю або відваріть трохи моркви. Такі овочі покращуються легким приготуванням. Наприклад, під час приготування ви отримуєте більше антиоксидантів моркви, таких як бета -каротин та вітамін А. Приготування на пару - це швидкий спосіб пом’якшити овочі, такі як морква, вивільнивши всі хороші речі.
Перевіряти: Веб -сайт Cooking Light є кілька чудових рецептів моркви.
Додайте трохи трав!
Ароматизація їжі свіжими травами, такими як орегано, кріп та розмарин, - це простий спосіб підняти антиоксиданти на обід. Вірте чи ні, але деякі трави конкурують з овочами. Просто наріжте їх і киньте в соус, змішайте з макаронами або з'єднайте з зеленню салату.
Перевіряти: У продовольчому блозі Kalyn’s Kitchen є чудова збірка рецептів трав з усього світу.
Візьміть шоколад!
Так, ви правильно прочитали. Їжте свій шоколад. Чорний шоколад, зокрема, багатий антиоксидантами. Насправді, згідно WebMD, чорний шоколад є потужним антиоксидантом, але навіть не думайте замовляти молоко або білий, які не багаті антиоксидантами.
Перевіряти: Шоколадні цукерки Мансона передають частину доходу від певних шоколадних виробів Американському онкологічному товариству до жовтня. 31, 2008.
Читати далі:
- Рецепти профілактики раку молочної залози
- Рак молочної залози: Вимірювання ризику
- Рак молочної залози: що це таке і які причини?