Ви коли -небудь мали одну з ті ночі, коли у вас починає бурчати шлунок, але думка про приготування складної страви просто здається абсолютно неможливою? Можливо, у вашому холодильнику є лише кілька випадкових інгредієнтів, які чекають, поки їх не витратять до наступної подорожі за продуктами, або, можливо, ви виснажилися після дня Збільшити конференц-дзвінки та виховання дітей, і думки про те, щоб стояти біля плити більше 15 хвилин достатньо, щоб здригнутися хребет. Ну, ви не самотні. Навіть великим кулінарам, наприклад Іна Гартен, мають дні кулінарної втоми. Різниця між ними та нами? Такі кулінари, як Гартен, витягують хитрощі зі своїх шеф -кухарів, щоб зробити швидкі та легкі обіди, які ви все одно захочете з’їсти. Останній приклад з Basefoot Contessa - це те, що ми не можемо дочекатися повторення: хот -доги, запечені у листковому тісті.
Перегляньте цей допис в Instagram
Це тиждень, що на карантині, і мені поспішала вечеря, тому я загорнув кілька хот -догів у листкове тісто і спек їх. OMG вони були такі хороші! Подобається висока/низька річ, а на їх підготовку пішло п'ять хвилин! (Ніхто не був розчарований.) Рецепт на BarefootContessa.com. #залишатися в безпеці
Допис, яким поділився користувач Іна Гартен (@inagarten) на
Тепер важливо відзначити - це НЕ свині в ковдрі. Повторюємо, вони НЕ свині в ковдрі. Ні, вони емульговані saucisson, обслуговується en croute. Це листкове тісто має велике значення. Вони - чудове, елітне блюдо, яке найкраще подавати з салатом із сердечок дитячого романа та помідорами черрі з реліквією, а -ля Іна (хоча заморожені Tater Tots також можуть працювати в крайньому випадку... ми не скажемо).
Рецепт саду вимагає 1-2 аркушів листкового тіста, чотири хот-дога, яйце і трохи діжонської гірчиці, що багато з нас уже є рука (за підказку: листкове тісто застигає, як уві сні, тому купіть трохи, щоб воно було під рукою, і розморозьте його перед використанням у таких рецептах один).
Все, що вам потрібно зробити, щоб приготувати їжу, - це пропустити трохи діжонської гірчиці на смужку листкового тіста, а потім загорнути всередину хот -дог. Змастіть яйцем, промийте сіллю і перцем і випікайте до золотистої скоринки.
Гартен рекомендує подавати страву з додатковою діжонською гірчицею збоку, що допоможе вирізати багатство хот -догів - ер, соусіссона - та листкового тіста. Склянка міхура теж не завадить.
Ви також можете піти на повний ренегат і подати їм багате фондю (він же сирний соус з мікрохвильової печі) занурення, або ви могли б поміняти хот -доги всередину вегетаріанською ковбасою, щоб приготувати м’ясо.
І знову Гартен цим рецептом показує, що вона вміє добре їсти за будь -яких обставин, навіть коли їй не дуже хочеться готувати. Ми впевнені, що ці хот -доги ніколи не були такими особливими!
Перш ніж їхати, перегляньте ці інші вражаючі рецепти Іни Гартен.
Наша місія у SheKnows - це надати жінкам можливість надихати та надихати, і ми пропонуємо лише ті продукти, які, на нашу думку, вам сподобаються так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви придбаєте щось, натиснувши на посилання в цій історії, ми можемо отримати невелика комісія від продажу та роздрібний продавець може отримати певні дані, що підлягають аудиту, для бухгалтерського обліку цілей.
