Швидкі канапе для зайнятої господині - SheKnows

Ось доказ того, що ви можете подати красиві, витончені закуски з коротким списком продуктів і всього за кілька хвилин.

Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна

Ці чотири рецепти канапе швидко поєднуються, але вони не є простими. Кожен маленький укус містить величезні смаки, щоб порадувати ваших гостей.

Виходить 20

Настільки легка в їжу, як їх приготувати, ця закуска з абрикосів схожа на сирну дошку в укусі.

Інгредієнти:

• 4 унції блакитного сиру кімнатної температури
• 1 столова ложка молока
• 20 кураг
• 10 половинок горіха
• 2 столові ложки меду

Напрямки:

• У невеликій мисці змішайте блакитний сир і молоко до однорідності.
• Змастіть кожен абрикос приблизно чайною ложкою суміші блакитного сиру. Втисніть 1/4 горіха в блакитний сир на кожен абрикос. Полити медом.

Це приблизно 20

Хрусткий ендівій з вершковою начинкою та хрустким гарніром - це просто викликає звикання!

Інгредієнти:

• 1 склянка пекан (приблизно 40)
• 4 унції вершкового сиру кімнатної температури
• 1/4 склянки молока
• 1/2 склянки свіжого кропу, дрібно нарізаного
• Велика щіпка солі
• 3 бельгійські ендівії

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. На деко викладіть пекан в один шар. Варіть, поки пекани не підсмажаться, приблизно 10 хвилин, помішуючи до половини. Відкладіть для охолодження.
2. У середній мисці змішайте вершковий сир, молоко, кріп і сіль до однорідності. Додайте вершковий сир у трубопровідний мішок із французьким, зірковим або круглим наконечником.
3. Зріжте нижній кінчик ендівію і обережно видаліть окремі листочки. Трубочками з кріпового сиру нанесіть листя ендівію і зверху кожен по два обсмажені пекан.

Обслуговує 20

Класичне поєднання соковитої, солодкої дині та ніжного, солоного прошутто - це завжди хіт. Витончений поворот тут - контрастна кислотність білого бальзамічного оцту.

Інгредієнти:

• 1 маленька диня
• 4 унції тонко нарізаного прошутто
• Білий бальзамічний оцет

Напрямки:

1. Розрізати канталупу навпіл і ложкою видалити м’якоть і насіння. Кожну половину розрізати на четвертинки, а потім розрізати кожну чверть на скибочки 1/2 дюйма. Якщо ваша диня з великої сторони, можливо, вам доведеться розрізати скибочки навпіл, щоб вийшло справжнє канапе.
2. Розріжте прошутто на стрічки шириною 1/2 дюйма.
3. Додайте пару крапель бальзамічного оцту до кожного скибочки дині, а потім оберніть кожен скибочку шматочком прошутто. Подавати в холодному вигляді.

Обслуговує 10

Черговий поворот на традиційній парі, редис і масло отримують привабливий вигляд з димною іспанською паприкою, піментоном.

Інгредієнти:

• 2 унції (1/2 палички) вершкового масла, пом'якшене
• 1/2 чайної ложки піментону
• 1/2 чайної ложки морської або кошерної солі
• 20 редьки, промитої та обрізаної

Напрямки:

1. У невеликій мисці збийте віночком розм’якшене вершкове масло до легкого та однорідного стану. Збийте пімон і сіль.
2. Подавайте масло разом з редискою. По черзі, поріжте редьку на четвертинки і намажте на кожну невелику кількість копченого масла.

Більш швидкі та легкі закуски для вечірок

10 простих закусок заздалегідь
5 закусок менш ніж за п'ять хвилин
Легкі органічні закуски