Яка твоя улюблена кухня? Для мене це філіппінська їжа та мексиканська їжа, але це, ймовірно, має якесь відношення до того факту, що я а) філіппінець і б) виріс у Юмі, Арізона - її ласкаво називають «пахвою Арізони». Але в цьому палючому аграрному містечку, розташованому на північ від с Кордон з Мексикою та шматочок на схід від кордону на півдні Каліфорнії, там, від руки, найкраща мексиканська їжа (зустрічається в межах штатів, звичайно). І згідно з нещодавно опублікованим міжнародним дослідженням YouGov, я не один: Американці люблять як мексиканську їжу, так і італійська їжа - з Італійська кухня займає перше місце.
YouGov опитав понад 25 000 людей на 24 ринках по всьому світу. Результат цього дослідження показав, що американська їжа посідає сьоме місце з 34 кухонь; Середня популярність американської кухні у всьому світі склала 68 відсотків. Однак італійська кухня перемогла всіх, отримавши середній бал популярності 84 % у 24 країнах, які були вивчені.
Тут у США серед американців італійська кухня навіть випередила американську кухню з 88 -відсотковим рейтингом популярності. Мексиканська кухня була на другому місці з показником 86 відсотків.
Перегляньте цей допис в Instagram
_PICI_ #pici #cacioepepe #primipiatti #zoom #foodistagram #fooditaly #pasta #🌹
Допис, яким поділився користувач Кафе Dall 'Ely (@dall_ely_cafe) на
На третьому, четвертому та п’ятому місцях опинилися китайці (84 %), іспанці (79 %) та японці (74 %) відповідно. В кінці списку, однак, Емірати отримали 23 %, Саудівська Аравія - 24 %, а Фінляндія - 27 %.
Цікавим у дослідженні є те, що хоча американська їжа була прихильною трохи більше половини опитаних людей, людей на Філіппінахкохання Американська кухня; вони дали йому 93 -відсотковий бал. Те саме стосується жителів Сінгапуру; 83 % віддають перевагу американській кухні. Але що стосується Китаю, Німеччини та Іспанії, то вони, очевидно, не є шанувальниками кухні, оскільки саме в цих країнах американська кухня є найменш популярною.
Щоб повернутись до Філіппін ще раз, цікавою приміткою є дослідження, яке показало, що Філіппінці також, швидше за все, оцінять міжнародну кухню. "В середньому 67 відсотків філіппінців, які пробували будь -яку кухню, сказали, що їм подобається, і лише п'ять видів страв подобаються менше половині", - пише YouGov.
Все сказане, хтось зараз прагне каннолі?
