Гарбузові міні-пиріжки Санні Андерсон приготувала на осінь – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Одне з найскладніших рішень, які нам доводиться приймати щороку, може викликати багато непотрібного стресу. Чи повинні ми зробити гарбузовий пиріг на День Подяки, або пиріг з пекан? Здається, у кожного в родині є власна різка думка щодо того, який варіант є правильним, але цього року ми просто не збираємося вибирати. Це тому, що Санні Андерсон, автор Кухня Санні: легка їжа для справжнього життя, щойно представив нам найсмачніше рішення наших проблем із десертами: міні-гарбузові пироги з пеканом, які поєднують ці культові осінні десерти у смачні ласощі на два шматочки.

Ще одна причина, чому ми любимо цей міні-пиріг з гарбузом і пекан рецепт полягає в тому, що їх набагато легше приносити місця та ділитися, ніж цілий пиріг. Якщо вам коли-небудь доводилося, що неохайний гарбузовий пиріг ковзає на тарілці в задній частині вашого автомобіля, поки ви їдете на вечірку, ви розумієте, що ми маємо на увазі. Ці маленькі пиріжки легко помістити в герметичний контейнер. Їх також легко подавати. Замість того, щоб безліч людей торкалися одного ножа чи серветки для пирогів, нарізаючи окремі скибочки пирога й створюючи величезний безлад, люди можуть просто схопити один чи два таких міні-пирогів з таці. Посуд не потрібен!

Міні-гарбузові пироги Anderson з горіхом пекан починаються з тіста для пирога з горіхом пекан, яке готується в кухонному комбайні. Горіхи пекан, борошно, цукор і сіль змішують з вершковим маслом і крижаною водою до тих пір, поки горіхове тісто не з’єднається і втиснеться в міні форма для кексів. Це ще смачніше після того, як міні-пиріжки спечуться, коли горіхи пекан у тісті підсмажаться та набудуть глибокого горіхового смаку.

Начинка для міні-пирігів дуже схожа на стандартну начинку для гарбузового пирога, лише з двома змінами. Наприклад, до начинки для консервованого гарбузового пирога додають нарізані пекан. На двох Андерсон також додає трохи темного кукурудзяного сиропу, який традиційно використовується для пирога з пекан. Він створює справді гармонійне поєднання гарбузового та пеканового пирогів, яке залишить усіх задоволеними.

Цього року, коли прийде час серйозно розпочати осінню випічку, полегшіть собі завдання. Зробіть Санні Андерсон Рецепт міні-гарбузових пирогів з пеканом, і вам не доведеться вибирати, який десерт приготувати.

Перш ніж йти, перевірте наша галерея:

Пов'язана історія. Осінній розпродаж Bath & Body Works зі знижкою 60% пропонує так багато хороших пропозицій до 10 доларів на зволожуючі засоби, свічки з 3 ґнотоми тощо

Подивіться: Кора перцевої м’яти – ідеальний подарунок до свята, який ви можете зробити прямо вдома