Клен — один із тих осінніх смаків, яким багато хто з нас просто не може насолодитися в цю пору року — і, чесно кажучи, його часто затьмарюють гарбузові спеції та яблучний сидр. Але в цьому смачно торт рецепт від Марта Стюарт, кленовий сироп є зіркою. Великий десерт щоб подавати на всіх ваших осінніх вечерях (включаючи День подяки!), загальний смак легкий, солодкий, маслянистий і, звичайно, ідеально кленовий.
«Незрівнянний смак чистого кленового сиропу є достатньою причиною, щоб приготувати цю солодку страву!» — йдеться в підписі до нещодавнього допису Марти Стюарт в Instagram. «І в тісті, і в глазурі цього карамельного торта є кленовий сироп, до того ж його легко приготувати».
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Щоб приготувати кленовий пиріг Стюарта, вам знадобляться всі основні продукти, такі як вершкове масло, борошно, харчова сода та порошок, сіль, цукор (як гранульований, так і кондитерський), яйця та ваніль. Але цей рецепт також вимагає сметани для трохи смаку, щоб прорізати солодкість і кленовий сироп.
«Кленовий сироп позначається та класифікується за кольором від світлого до темного — чим темніший колір, тим інтенсивніший смак», — продовжує підпис в Instagram. «Якщо ви знайдете клас B, використовуйте його тут як для тіста, так і для глазурі».
Торт збирається приблизно за годину, тому ви можете приготувати його рано вдень і насолоджуватися ним після вечері. І, на думку тих, хто спробував рецепт, це виграш.
«Зробив це на День подяки 2018 для тих, хто не любить гарбузовий пиріг. Це був великий хіт», – написав один із людей на сторінці рецептів на веб-сайті Стюарта. «Я сумніваюся, що аромат клена був занадто сильним, але він був м’яким, і мені це подобається. Наступного разу я додам до глазурі шматочки бекону. Просто здавалося, що з беконом це буде круто. Чи не все?»
Хтось інший додав: «Який чудовий торт, не надто солодкий і досить простий у приготуванні… Він добре зберігається в герметичному контейнері, і наша сім’я все ще насолоджується ним через три дні».
Візьміть повний рецепт кленового торта Стюарта тут і надайте цьому аромату клена зіркову силу, на яку він заслуговує.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд-шоу нижче:
