Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Коли ми чуємо про знаменитих шеф-кухарів та їхні фірмові рецепти, ми не можемо не замислитися, чи справжній ажіотаж. Наприклад, чи справді яловичина Веллінгтон Гордона Рамзі така хороша? А про що фірмовий кошик для хліба в ресторані Марти Стюарт The Bedford? Що ж, ми щойно отримали підтвердження про один культовий рецепт знаменитого шеф-кухаря, який ходить по колу протягом багатьох років, і все це завдяки огляду від Iron Chef Алекс Гуарнашеллі, чия нова кулінарна книга з дочкою Авою вийде наступного тижня (отримати це тут). Рецепт, про який йде мова? Печиво Giada De Laurentiis з лимонною рікотою. Невже вони справді всі, ким хочуть бути?
За словами Гуарнашеллі, так! Ведуча Alex vs America поділилася фотографією печива у своїх історіях в Instagram із підписом: «Ви коли-небудь готували печиво з лимонною рікоттою @GiadaDeLaurentiis?» Зробіть їх зараз». Далі вона називає печиво «божественним», кажучи: «Я не можу зупинитися, не перестану їх їсти».
Італійське печиво De Laurentiis з лимонною рікоттою було улюбленим фанатом протягом багатьох років. Легке, пухке печиво готується з цільномолочного сиру рікотта, лимонного соку та лимонної цедри, а після охолодження його покривають лимонною глазур’ю. Giada De Laurentiis має багато рецептів печива ми робили в минулому, але багато шанувальників кажуть, що цей її найкращий. Вона навіть поділилася оновлений рецепт в останні роки, який один рецензент сказав, що «справді кращий».
Що людям подобається в цьому печиві? Багатьом подобається текстура. Один рецензент назвав печиво «чудовим тортом, схожим на хмари», а інший похвалив, наскільки воно «легке та пухке». Що стосується смаку, один рецензент сказав, що «рікотта додає дивовижної глибини смаку», продовжуючи сказати, що це «ідеальне літнє печиво».
І з 4,5 із 5 зірок на основі 1289 відгуків на Food Network веб-сайт, здавалося б, більшість людей погоджується з Алексом Гуарнашеллі — Джада Де ЛаурентисЛимонне печиво з рікоттою обов’язково потрібно спробувати.
Шукаєте більше літніх рецептів? Giada De Laurentiis має багато:
Подивіться: як приготувати фаршировані рулетики з лазаньї Giada De Laurentiis
