Начос на сніданок – це вже незабутнє враження. Але перетворите ці коржики на тістечка та покладіть пару яєць зверху, і страва перетворилася з розкішної на поза межами. The Піонерка, вона ж Рі Драммонд, придумала цей рецепт сковороди, щоб нагодувати натовп, і абсолютно ніхто не залишиться голодним, якщо ви подасте це на своєму наступному сніданку.
Як і інші рецепти начо, сніданок Драммонда «Totchos» можна повністю налаштувати, але Драммонд рекомендує доповнювати їх вся класика: мариновані халепеньйо, зелена цибуля, піко де галло або сальса, гуакамоле, сметана і, звичайно, тонни сир.
Але сміливо додайте більше білка з квасолею, подрібненим салатом або навіть подрібненою ковбасою для сніданку!
«Дозвольте мені сказати вам дещо, хлопці», — сказав Драммонд у відео нижче, опублікованому на сторінці Food Network в Instagram. «Це змінить твоє життя».
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Food Network (@foodnetwork)
Перший крок до створення ідеальної сковороди, наповненої сніданком Totchos, — це приготувати ваші карапузи на чавунній сковороді. Переконайтеся, що вони гарні та хрусткі, перш ніж витягнути їх у горбок у центрі сковороди та посипати сиром, халепеньйо, зеленою цибулею та шматочками бекону.
Потім знову поставте карапузи в духовку, щоб сир розплавився, і приготуйте кілька яєць, поки все розплавиться. Коли ви виймете сковороду з духовки, покладіть зверху яєчню, сальсу, гуакамоле та сметану.
Прикрасьте трохи кінзи, а потім зануртеся! І це лише один із видів точо, які любить готувати Драммонд. «Я готував точо з курки буйвола, я готував точо з піци з пепероні, я маю на увазі… до чого рухається світ?» Тому будьте максимально креативними!
Візьміть повний рецепт тут якщо ви любите ситний сніданок.
Перш ніж йти, перевірте наша галерея:
