Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Є деякі рецепти, які ми готували стільки разів, що навіть не намагаємося знайти щось нове, коли готуємо це. Ми на вечері на автопілоті чи щось таке. Але виявилося, що навіть для тих основних рецептів, за якими ми пережили дитинство, все ще є нові техніки та інгредієнти, які можна відкрити, які можуть вивести речі на абсолютно новий рівень. Який приклад? М'ясний рулет. Багато з нас просто готують той самий простий рецепт м’ясного рулету, за яким виросли, але насправді це один із тих рецептів, які мають тисячу варіацій (просто подивіться на М'ясний рулет Giada De Laurentiisf рецепт парму). Нещодавно на Reddit, одна особа в субредіті Cooking запитала: «Який секретний інгредієнт у вашому м’ясному рулеті?» Це запитання отримало понад 600 відповідей, і це деякі з наших улюблених ідей.
Суміш для цибулевого супу Lipton
Один секретний інгредієнт м’ясного рулета, який, напевно, у кожного з нас уже є під рукою?
Суміш для цибулевого супу Lipton. «Багато чого міститься в цьому маленькому пакеті, що робить його сильним підсилювачем смаку», — поділився один кухар, тоді як інший сказав: «Я зазвичай використовую м’ясний цибулевий смак для моїх… ці пакети — це величезний час заставка!»![](/f/4f77393f3e5360ada7ace94a7faed5a9.jpg)
Ліптон.
$7.98
Начинка для плити
Не відкладайте начинку на День подяки — виявляється, вона також може допомогти нашому м’ясному рулету. Більш ніж одна особа повідомила, що вживає «роздавлений Начинка для плити замість хлібних крихт», що додає суміші додаткового смаку.
![](/f/56c804b09fa7b932dc502ed2d756a073.jpg)
плита.
$2.49
Пекоріно Романо та нарізані каперси
Один кухар-авантюрист розповів, що до м’ясного рулета вони додають сир Пекорніно Романо та нарізані каперси. Нас заінтригував пікантний солоний пунш, який обов’язково додається до страви, і це було б особливо цікаво спробувати його в м’ясному рулеті, який частково зроблено з меленої італійської ковбаси, іншого Redditor’s пропозиція.
Натертий цукіні
Цукіні — один із тих інгредієнтів, які, здавалося б, можна додати майже в будь-який рецепт. Користувач Redditor поділився, що вони додають «терті кабачки, звільнені від рідини після натирання» до м’ясної суміші. Результат? «Я ніколи не їв більш соковитого м’ясного рулета». Що робити, якщо ви використовуєте нежирний фарш? «Якщо ви використовуєте фарш з індички, не видавлюйте рідину» з цукіні, порадив один коментатор.
Ковбаса
Багато людей сказали, що додавання ковбаси до м’ясної суміші було секретом ароматного м’ясного рулета. Люди повідомляли, що вживали італійську ковбасу, ковбасу для сніданку та мексиканське чорізо.
![Шатенка з об'ємною зачіскою](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Повзунки білого замку
Гаразд, ми не можемо вибачити це, але це було надто цікаво, щоб не поділитися. Хтось сказав, що замість панірувальних сухарів додають «дрібно нарізані білі замки (або схожі на них повзунки). Абсолютно дивно… чи настільки дивно, що просто може спрацювати? Є лише один спосіб дізнатися!
Перш ніж йти, перевірте Найкращі рецепти вечері Garten нижче:
![](/f/a6f823f99b17932e66da3dae36e7f5db.jpg)
Дивіться: ми спробували Overnight Mac & Cheese Іни Гартен і розуміємо, чому він зламав Інтернет