Сьогодні пісний понеділок, і Валері Бертінеллі має ідеальний вегетаріанський рецепт, який ви захочете приготувати сьогодні на вечерю! Шеф-кухар Food Network поділилася своїм рецептом YouTube, і це смачний варіант баклажанів з пармезаном.
Рецепт роллатіні з баклажанами на грилі називають «легким» (ідеально підходить для вечора понеділка!) — і від викладення інгредієнтів до занурення йде менше години. Говорячи про список інгредієнтів, вам знадобляться баклажани, рікотта, пармезан, моцарелла, соус маринара тощо.
Почніть з того, що наріжте баклажани скибочками і обсмажте їх на грилі, поки вони не стануть м’якими. Потім зробіть суміш сирів, свіжої зелені та інших інгредієнтів у мисці. З цього моменту ви зберете Роталліні з баклажанів, додавши черпак начинки на дно скибочки баклажана та згорнувши його. Ви покладете рулетики у форму для запікання розміром 9 на 13 дюймів, зверху посипте маринарою та сиром і запікаєте. Це справді так просто!
Пузирчаста готова вечеря виглядає неймовірно! «Це ідеальна запіканка з готовими окремими порціями», — каже Бертінеллі у відео. Це чудовий рецепт для сім’ї чи вечірки! Це здорово, смачно та дуже легко подавати. Чого ще можна побажати від запіканки?
Одним із основних предметів кухні Валері Бертінеллі є інструмент вартістю менше 20 доларів, яким вона користується «щодня!» https://t.co/Oj8jWlScZH
— SheKnows (@SheKnows) 25 березня 2023 р
Людям сподобався рецепт, одна людина прокоментувала: «Дуже добре, подобається 😍❤Чудовий рецепт👍🏻🌶».
«Це виглядає приголомшливо. Моя мама готувала схоже блюдо, але без начинки. Ця версія виглядає набагато кращою». інша людина сказала.
Хтось інший написав: «Додавання до мого списку Спробуйте цю страву ❤😉❤️».
"Ого! Моя улюблена страва від мого улюбленого вчителя! Це чудовий день! Дякую!❤», – написав інший. З такою похвалою як можна встояти перед цим?
Отримайте повний рецепт роллатіні з баклажанами на грилі від Bertinelli ТУТ.
Перш ніж йти, перевірте Прості рецепти вечірньої вечері Іни Гартен нижче:
